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關(guān)鍵詞 |
亮藍生產(chǎn)廠(chǎng)家,亮藍廠(chǎng)家,亮藍,亮藍價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
亮藍生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
主要用途 |
著(zhù)色劑 |
外觀(guān) |
亮藍 |
型號 |
食品級 |
來(lái)源 |
亮藍 |
顏色 |
其它 |
主要著(zhù)色成分 |
亮藍 |
亮藍生產(chǎn)廠(chǎng)家 亮藍廠(chǎng)家 亮藍 亮藍價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
亮藍，又名食用藍色1號（日本）、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類(lèi)著(zhù)色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質(zhì)量792.86。亮藍為食用藍素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。
英文名：Brilliant Blue
化學(xué)式：C47H48N3NaO7S2
CAS號：6104-58-1、3844-45-9
二、性狀
丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好，耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時(shí)呈青色，強酸時(shí)呈黃色，在沸騰堿液中呈紫色 。
三、用途
主要用于食品、飲料的著(zhù)色，水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，用于冷凍飲品、果凍、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著(zhù)色。根據中國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2011）規定：用于，蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點(diǎn)上彩裝、飲料類(lèi)、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于風(fēng)味發(fā)酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍，用量0.05g/kg
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營(yíng)地區：高新區工業(yè)園 |
| 企業(yè)類(lèi)型：股份有限公司 |
| 公司成立時(shí)間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：71000 |
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