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L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用量,山東L-阿拉伯糖,L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用量,L-阿拉伯糖廠(chǎng)家價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
L-阿拉伯糖作為新興的健康糖,可望在乳制品、糕點(diǎn)、面包、兒童食品、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)/巧克力/家用蔗糖等食品中得到廣泛應用。
L-阿拉伯糖,又稱(chēng)樹(shù)膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高
L-阿拉伯糖作為一種低熱量的甜味劑 , 已被美國食品藥品監督局 和日本厚生省批準列入健康食品 添加劑。L-阿拉伯糖作為一種低熱量的甜味劑 , 已被美國食品藥品監督局 和日本厚生省批準列入健康食品 添加劑。
健康功能食品,蔗糖添加劑;糖果、烘焙食品和牛奶中作為添加劑;香精香料,用來(lái)生產(chǎn)反應性香精,促進(jìn)雙歧桿菌生長(cháng)、 改善腸道健康
甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營(yíng)養價(jià)值可分為營(yíng)養性甜味劑和非營(yíng)養性甜味劑兩類(lèi)；按其甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜I味劑；按其來(lái)源可分為天然甜味劑和合成甜味劑
風(fēng)味的形成，甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。
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