柑橘黃廠(chǎng)家,柑橘黃生產(chǎn)廠(chǎng)家,柑橘黃,食品級柑橘黃廠(chǎng)家,濟寧

柑橘黃Orange Yellow(Aa023) UV 色價(jià)85　　【異名】：甜橙色素；Orange Color;　　【含量】： UV 色價(jià)85　　【成分】：柑橘黃素（citroxanthin）還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類(lèi)胡蘿卜素等。性質(zhì)：黃色粉末?！　　緛?lái)源】：以甜橙（Citrus sinensis）的果實(shí)為原料，利用現代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。

食品的色彩是食品感觀(guān)品質(zhì)的一個(gè)重要因素。人們在制作食品時(shí)常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類(lèi)。在1850年英國人發(fā)明種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來(lái)著(zhù)色。早在公元10世紀以前，古人就開(kāi)始利用植物性天然色素給食品著(zhù)色，早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人，當時(shí)他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后，美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲(chóng)中提取胭脂蟲(chóng)紅，用于食品著(zhù)色。我國自古就有將紅曲米釀酒、醬肉、制紅腸等習慣。西南一帶用黃飯花、江南一帶用烏飯樹(shù)葉搗汁染糯米飯食用。食品著(zhù)色和改善食品色澤的食品添加劑。有天然和合成之分。天然食用色素是直接從動(dòng)植物組織中提取的色素，對人體一般來(lái)說(shuō)是無(wú)害，如紅曲、葉綠素、姜黃素、胡蘿卜素、莧菜和糖色等，就是其中的一部分。人工合成食用色素，是用煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的，故又稱(chēng)煤焦油色素或苯胺色素，如合成莧菜紅、胭脂紅及檸檬黃等等。這些人工合成的色素因易誘發(fā)中毒、瀉泄甚至癌癥，對人體有害，故不能多用。

甜橙色素的主要成分為甜橙色素色素（citroxanthin，5,8-環(huán)氧-β-胡蘿卜素），還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類(lèi)胡蘿卜素等。

柑橘黃廠(chǎng)家,柑橘黃生產(chǎn)廠(chǎng)家,柑橘黃,食品級柑橘黃廠(chǎng)家,濟寧

柑橘黃廠(chǎng)家,柑橘黃生產(chǎn)廠(chǎng)家,柑橘黃,食品級柑橘黃廠(chǎng)家,濟寧