關(guān)鍵詞 |
磷脂酰膽堿報價(jià),食品級磷脂酰膽堿,磷脂酰膽堿價(jià)格,磷脂酰膽堿生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
磷脂酰膽堿 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
磷脂酰膽堿生產(chǎn)廠(chǎng)家 磷脂酰膽堿價(jià)格 食品級磷脂酰膽堿廠(chǎng)家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
性狀:黃色粘稠狀液體,溶于冷水,易溶于開(kāi)水,水溶液為乳白色液體,無(wú)異味。用途:乳化劑;脫膜劑;品質(zhì)改良劑等。廣泛用于,乳制品,面制品,肉制品,烘焙產(chǎn)品,使用方便,成本低,效果好。
產(chǎn)品特點(diǎn): 本類(lèi)產(chǎn)品由大豆中提取,經(jīng)適度改性或者不改性脫油后得到的棕黃色粉狀物質(zhì)。是良好的乳化劑、增稠劑,可自然降解。 磷脂難溶于水和丙酮,易吸水膨脹為膠 體,易溶于苯溶劑中,磷脂酰膽堿在熱水或偏堿的條件下,具有較強的水包油(O/W)的乳化性,磷脂酰乙醇胺具有較強的油包水(W/O) 乳化性。磷脂可均勻的分散在水(油)中。
本類(lèi)產(chǎn)品適用于食品、飼料、皮革、油漆涂料等行業(yè)。
產(chǎn)品組成:磷脂酰膽堿(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(腦磷脂)、磷脂酰和其他磷脂。
保質(zhì)期:24個(gè)月
執行標準:LS/T3225-1990
理化指標:
產(chǎn)品型號 | Natps-pm1 | Natps-p1 | Natps-p25 |
丙酮不溶物 | 95 | 95 | 95 |
水分 | 1. | 1. | 1. |
酸價(jià)(mg KOH/g) | 30 | 30 | 30 |
色值(Gardner值) | 11 | 11 | 11 |
己烷不溶物 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
粘度(cP,25) | 12,000 | 12,000 | 12,000 |
HLB值 | 8-13 | 6-9 | 6-9 |
包裝材料等級較低符合 | 食品行業(yè) | 食品行業(yè) | 食品行業(yè) |
特殊性: 本品 易吸水,在空氣中幾個(gè)小時(shí)即吸收水分發(fā)粘,同時(shí),溫度超過(guò)攝氏55有可能發(fā)生變性。本品作為食品添加劑使用時(shí),除其功能性外。本品還可以作為 輔料來(lái)提純更高含量的卵磷脂。飼料行業(yè)中常用于鰻魚(yú)、對蝦等海產(chǎn) 品飼喂料中。
應用范圍
作 為烘焙制品中的混料幫助劑改進(jìn)面團的機器可操作性。干混應用于蛋糕混料過(guò)程中,可提高 理和組織;在餅干中用量以面粉的1-3%計,可提高奶油狀形成,亦 可提高其它高糖狀產(chǎn)品的品質(zhì);在低脂餅干、脆點(diǎn)心、椒鹽蛋卷中用量以面粉的1%計,可作為壓面包片的潤滑劑提高面品延展性,縮短揉面時(shí)間;在比薩餅外皮 中,用量以面粉的0.5-1%計,可控制收縮,提高延展性及脫模性;在奶油煎餅、薄煎餅中,可以提高無(wú)脂/低脂產(chǎn)品的嫩度。
主營(yíng)行業(yè):營(yíng)養強化劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營(yíng)地區:食品廠(chǎng) 啤酒廠(chǎng)飲料廠(chǎng) |
企業(yè)類(lèi)型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣3000000萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2018-11-12 |
經(jīng)營(yíng)模式:貿易型 |
最近年檢時(shí)間:2018年 |
登記機關(guān):叢臺區工商局 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:056000 |
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