關(guān)鍵詞 |
乳酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格,山東乳酸鈉,乳酸鈉廠(chǎng)家,乳酸鈉廠(chǎng)家用量 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
產(chǎn)品名稱(chēng):乳酸鈉
中文名稱(chēng):α-羥基丙suan鈉;DL-乳酸鈉;乳酸鈉
CAS:312-85-6
英文名稱(chēng):Hydroxyproanoic AcidMonosodium Salt
溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度為33.3g/100g水,其水溶液呈中性,與乙醇任意比例互溶。
熔點(diǎn) :163-165℃(lit.)
英文名稱(chēng):Sodium stearyl lactate;SSL
結構或分子式:C24H44O6Na
相對分子量或原子量:378.52
含量:99.8
用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;化妝品乳化劑及增稠劑。
可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調節劑被應用于肉禽食品加工業(yè),能增強風(fēng)味、、延長(cháng)產(chǎn)品貨架期;
乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等,替代苯甲酸鈉作防腐劑應用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。
由于天然的單一食物僅能供應人體所需的某些營(yíng)養素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養需要，就要同時(shí)食用好多種類(lèi)的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復雜。采用食品強化就可以克服這些復雜的膳食處理。
全國乳酸鈉熱銷(xiāo)信息
