目前污水處理廠(chǎng)排放標注越來(lái)越嚴格，對應出水的氨氮、總磷要求也比較嚴格，因此在處理一些低碳污水的時(shí)候會(huì )采用乙酸鈉作為碳源，使用乙酸鈉的作為外加碳源解決低碳高氮污水中碳源不足問(wèn)題，提高其反硝化階段的氮氣水平。乙酸鈉產(chǎn)品用于生活污水處理工藝——生物膜法，當生物膜完全形成之后，表面是好氧狀態(tài)，內部是缺氧狀態(tài)，當生活污水經(jīng)過(guò)生物膜時(shí)，微生物分解吸附污水中有機物，達到凈化的作用。

在污水處理中的作用
1.主要起到調節污水PH值的作用。它在水中可以水解形成OH-負離子，能夠中和水中的酸性離子，比如H+、NH4+等。水解反應式為：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。
2.作為補充碳源，利用緩沖溶液將反硝化過(guò)程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內。反硝化菌可過(guò)量吸附CH3COONa，因此在以CH3COONa為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí)，可將出水COD值也能維持在較低水平?，F在醋酸鈉的出現就取代了以前的碳源，使用之后的水質(zhì)污泥的活性加強。
3.穩定水質(zhì)上具有重要作用，在亞硝酸鹽和磷的污水中，由于它可以用于協(xié)調效應，這就可以提升緩蝕的強度了。如果在不同的水源上進(jìn)行試驗，可以先用少量的工業(yè)級醋酸鈉來(lái)求得合適的投放量，通常企業(yè)的生產(chǎn)工藝上會(huì )以固體和清水1比5的程度進(jìn)行配對，先去完成溶解的過(guò)程再去添加水分進(jìn)行稀釋?！?br /> 由此看出在污水處理中，醋酸鈉可以調節ph值，起到了很好的污水處理作用，通過(guò)調節酸堿度，可以中和污水中的污染物，從而產(chǎn)生沉淀，之后只要再去過(guò)濾就行了。

主要用途
在食品行業(yè)，醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值，因此能阻止有害細菌生長(cháng)。在酸洗過(guò)程中，要大量使用這種化學(xué)品，不僅充當食物與微生物的緩沖劑，還能改善食品口味。作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠(chǎng)排放的大量酸。它通過(guò)消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它?，F有很多環(huán)保公司用醋酸鈉來(lái)進(jìn)行污水的處理。

乙酸鈉固體
1、固體三水醋酸鈉主要用途：廣泛應用于印染、醫藥、化學(xué)制劑、工業(yè)催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應用于廢水處理，煤化工和制備儲能材料等領(lǐng)域。
主要指標：含量：含量≥58-60%
外觀(guān)：無(wú)色或白色透明結晶。
熔點(diǎn)：58°C。
水溶性：762g/L（20°C)
2、無(wú)水醋酸鈉主要用途：有機合成的酯化劑、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑。

醋酸鈉特點(diǎn):
1、活性好，培菌效果明顯;
2、不需加堿性助劑，如遇潮解，其效果不變;
3、適應PH值寬，適應性強，用途廣泛;
4、能除去重金屬及對水的污染;
5、有效成份高,便于儲存、運輸;
6、客戶(hù)選擇范圍廣，有固體液體兩種形態(tài);
用途：凈化工業(yè)用水，生活污水，工業(yè)廢水、礦山、油田回注水，凈化造紙、冶金、洗煤、皮革及各種化工廢污水處理等。

合成方法
1、將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至干燥的白色物質(zhì)，得到無(wú)水醋酸鈉。
在有機合成中，例如用無(wú)水醋酸鈉和堿石灰共熔制備甲烷時(shí)，所用無(wú)水醋酸鈉應在臨用前制備。將適量三水醋酸鈉放在瓷蒸發(fā)皿中，在玻棒攪拌下加熱至約58℃時(shí)，三水醋酸鈉溶解于結晶水中，水分逐漸蒸發(fā)后，得到白色固體，此時(shí)溫度約為120℃。繼續加熱至固體熔融，但溫度不要超過(guò)三水醋酸鈉的熔點(diǎn)（324℃），以免醋酸鈉分解為丙酮及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細，并立即儲存于密閉容器中備用。
2、用結晶碳酸鈉中和醋酸，過(guò)濾后蒸發(fā)、冷卻、結晶，在常溫下干燥而成。
3、用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。
4、醋酸鈉的生產(chǎn)方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得：
Ca(CH3COO)2+ Na2CO3→ 2CH3COONa + CaCO3↓
也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠(chǎng)和香料廠(chǎng)的下腳料回收醋酸鈉。
把628kg稀醋酸倒入反應器中，把200kg純堿分次加入反應器中。不攪拌，開(kāi)動(dòng)引風(fēng)機抽氣。反應平穩后開(kāi)動(dòng)攪拌，使純堿和醋酸充分反應，然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時(shí)停止加熱。反應液過(guò)濾后打入結晶器中，用NaOH調節pH值為9.2，冷卻至35℃結晶。抽去表面母液，甩干結晶得到350kg白色粉末狀產(chǎn)品，一次產(chǎn)率約為70%。