關(guān)鍵詞 |
糊精廠(chǎng)家,糊精生產(chǎn)廠(chǎng)家,糊精,糊精價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
糊精廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/件 |
主要用途 |
糊精廠(chǎng)家 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9050-36-6 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
糊精 |
服務(wù)周到 糊精廠(chǎng)家價(jià)格食品級
一、簡(jiǎn)介
麥芽糊精(MD),簡(jiǎn)稱(chēng)糊精,是一種多糖類(lèi)食品添加劑,是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉化產(chǎn)品。外觀(guān)上白色或略帶淺黃色的無(wú)定形粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。
二、性狀
麥芽糊精物理性質(zhì)與其水解的DE值有直接的關(guān)系,因此DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標。一般而言,麥芽糊精的水解程度越高,DE值越大,產(chǎn)品的溶氧性、甜度、滲透性、發(fā)酵性、褐變反應、冰點(diǎn)下降越大;而組織性、黏度、色素穩定性和抗結晶性越差。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
全國糊精廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息