關(guān)鍵詞 |
D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn),東麗D-木糖,D-木糖廠(chǎng)家,D-木糖廠(chǎng)家價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
D-木糖是一種天然來(lái)源的還原性五碳單糖,其甜度約為蔗糖的50%。它主要從玉米芯等富含半纖維素的植物中提取,也可以通過(guò)化學(xué)或生物方法合成。D-木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應的醇,如木糖醇。
用途:D-木糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。同時(shí),它也可用于生產(chǎn)食品調味劑,通過(guò)美拉德反應為食品增色(如黃油和面包的著(zhù)色)。
用法用量:在食品中的添加量需根據食品種類(lèi)、配方和所需風(fēng)味特性來(lái)確定,以確保產(chǎn)品的口感和安全性用法用量:在食品中的添加量需根據食品種類(lèi)、配方和所需風(fēng)味特性來(lái)確定,以確保產(chǎn)品的口感和安全性。
溶解性:易溶于水(在20℃時(shí),每100毫升水中可溶解約117克D-木糖)和熱乙醇,不溶于乙醚。
物理性質(zhì):相對密度約為1.525,熔點(diǎn)約為114℃(具體范圍可能因不同來(lái)源和純度而異),具有右旋光性和變旋光性。
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,D-木糖主要用于制取木糖醇,后者在醫藥、化妝品等領(lǐng)域有廣泛應用。此外,D-木糖還可能用于某些化學(xué)反應的原料或催化劑。
在工業(yè)領(lǐng)域,D-木糖的應用主要體現在其作為化學(xué)原料的角色上。它可以進(jìn)一步加工合成木糖醇,這是一種重要的甜味劑和保濕劑,廣泛應用于食品、醫藥和化妝品等行業(yè)。此外,D-木糖還可能在其他化學(xué)合成過(guò)程中作為中間體或助劑使用。
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