關(guān)鍵詞 |
胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家,胡蘿卜素廠(chǎng)家,胡蘿卜素,胡蘿卜素價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀(guān) |
β-胡蘿卜素 |
執行標準 |
β-胡蘿卜素 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱(chēng) |
β-胡蘿卜素 |
型號 |
其它 |
β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家 β-胡蘿卜素廠(chǎng)家 β-胡蘿卜素 β-胡蘿卜素價(jià)格
中文名稱(chēng):beta-胡蘿卜素
中文同義詞:β,β-胡蘿卜素;β-胡蘿卜素;胡蘿卜色烯;
英文名稱(chēng):beta-Carotene
CAS號: 7235-40-7
分子式: C40H56
分子量: 536.87
EINECS號:230-636-6
β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業(yè)相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),如:人造奶油、膠囊、魚(yú)漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調色等。
紫紅或暗紅色的結晶性粉末。不溶于水,微溶于醇和醚,易溶于氯仿苯和油。熔點(diǎn)176~180℃。在動(dòng)物體內可轉變?yōu)榫S生素A的物質(zhì)稱(chēng)為前維生素A(Provitamin A)。其代表性物質(zhì)就是胡蘿卜素,胡蘿卜素分為α-、β-、γ-三種異構體。其中β—胡蘿卜素比較穩定,效力也強。
使用方法:用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用,其本身的顏色因不同濃度差異,稀釋出不同的顏色,顏色可涵蓋黃色到紅色的所有色系,例:(用量淺就黃,中量就橙,量多就紅)因此受到食品業(yè)相當的熱烈的歡迎。
食品內著(zhù)色:按用量與物料混和著(zhù)色即可。
食品表皮著(zhù)色:可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。主要用途:食品可應用,營(yíng)養增補劑和色素,風(fēng)味酸奶固體飲料、強化β-胡蘿卜素飲料和其它食品均按生產(chǎn)所需要加入.應用范圍:用于食品,作為黃色、橘色色素及營(yíng)養強化劑添加,如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、餅干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕點(diǎn)、焙烤食品、營(yíng)養品。
一般項目:食品添加劑銷(xiāo)售;飼料添加劑銷(xiāo)售;生物飼料研發(fā);化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含危險化學(xué)品);化工產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品);健康咨詢(xún)服務(wù)(不含診療服務(wù));醫學(xué)研究和試驗發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營(yíng)業(yè)執照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項目:藥品零售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。
全國β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息