關(guān)鍵詞 |
肌苷酸鈣報價(jià),食品級肌苷酸鈣,肌苷酸鈣價(jià)格,肌苷酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
面向地區 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
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主要營(yíng)養成分 |
肌苷酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
肌苷酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家 肌苷酸鈣價(jià)格 食品級肌苷酸鈣廠(chǎng)家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
肌苷酸(inosincacid,inosinemonpho sphate,IMP)又名次黃嘌呤核苷酸或次黃苷酸，英文簡(jiǎn)稱(chēng)IMP，是一種在核糖核酸（RNA）中發(fā)現的核苷酸。在酶的作用下，由肌苷酸可以分解得到次黃嘌呤。目前越來(lái)越多的研究證實(shí)肌苷酸具有風(fēng)味特性。近年來(lái)，國內外學(xué)者大量研究也表明，雞肉質(zhì)鮮味特性的主要物質(zhì)基礎是由肌苷酸所決定。如何解決人類(lèi)在汲取豐富營(yíng)養物質(zhì)的同時(shí), 又能實(shí)現增強口感和食欲的問(wèn)題, 一直是畜牧業(yè)生產(chǎn)肩負的歷史重任。
一，調味
是食品增鮮劑，其二鈉鹽與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其呈味作用比單用味精高數倍，有“強力味精”之稱(chēng)。
邯鄲本地肌苷酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
