辣椒去把機結構及性能特點(diǎn)：
1、性能特點(diǎn)：本設備主要用于干濕辣椒柄剪除，設備剪凈高、椒損低、高、適應不同品種和椒形（定制），單機為市場(chǎng)普通產(chǎn)品的5倍以上，整機性能達到國際水平。產(chǎn)品主機輔以去雜、輸送等設備，使整機自動(dòng)化性能得到顯著(zhù)發(fā)揮，是大宗農產(chǎn)品處理的重要設備，可以替代大量人工，節約運行成本，提高工作效率。
2、主要工作原理：在篩筒滾動(dòng)過(guò)程中，外側切刀與篩筒壁對透出篩孔的椒柄產(chǎn)生機械鉸力，達到切除椒柄的目的。

將的辣椒種子清洗晾曬后，放置在生根粉中浸泡二十四小時(shí)，促進(jìn)辣椒種子發(fā)芽。將浸泡好的辣椒種子，播種進(jìn)準備好的土壤中，用薄土覆蓋后壓實(shí)，隨后澆定根水，將土壤完全濕潤。

養護辣椒，關(guān)鍵的是光照。辣椒對光照的需求較大，若光照不充足會(huì )影響辣椒的生長(cháng)。需要將其種植在向陽(yáng)處，接受全日照養護。春秋冬三季，需要可以讓其接受全日照養護，夏季炎熱，則需要適當遮陰。

　　辣椒對水分的需求也較大，但不耐積水，春秋兩季需要每隔三天澆水一次，冬季需要半個(gè)月澆水一次，夏季需要每天澆水一次。這樣既可以辣椒有充足的水分，也可以避免辣椒根部出現積水，導致根系腐爛。

一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。莖近無(wú)毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝節不伸長(cháng)而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，長(cháng)4-13厘米，寬1.5-4厘米，全緣，短漸尖或急尖，基部狹楔形；葉柄長(cháng)4-7厘米?；▎紊?，俯垂；花萼杯狀，不顯著(zhù)5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實(shí)長(cháng)指狀，漸尖且常彎曲，未成熟時(shí)綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。辣椒花有兩種，一種是白的，一種是紫的，兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結出來(lái)的辣椒也有所不同：紫花結出來(lái)的辣椒是紫的，而白花結出來(lái)的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形，長(cháng)3-5毫米，淡黃色?；ü?-11月。

苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時(shí)會(huì )造成落花落果。

辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。

辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區，原產(chǎn)國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南（淅川縣）、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

本種原來(lái)的分布區在墨西哥到哥侖比亞；現在普遍栽培。