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苗床管理
播種后到出苗前，一般不需管理，發(fā)現開(kāi)始出苗，要立即揭除地膜，否則形成高腳苗。出苗后，晴天上午9點(diǎn)揭開(kāi)薄膜，下午4點(diǎn)仍舊蓋上薄膜。陰雨天也要盡量通風(fēng)換氣。發(fā)現床土現白，秧苗萎焉，則需澆水，澆水時(shí)間一定要在上午9點(diǎn)1-2點(diǎn)。澆水后兩小時(shí)，再檢查一次，如發(fā)現局部仍呈干象，就進(jìn)行補水，使秧苗生長(cháng)一致。陰雨天、冰凍天都不應澆水，否則，因濕度過(guò)大，床溫降低，容易發(fā)生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內安裝電燈，以利防寒保苗。
預防膽結石。
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋(píng)果紅辣椒防治乳癌----研究人員近發(fā)現，紅蘋(píng)果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。
辣椒有減肥作用。
辣椒含有一種成分，能有效地燃燒體內的脂肪，，從而達到減肥的效果。在日本市場(chǎng)上，已有多種適合女性食用的辣椒制品。
辣椒瘦身妙計----辣椒，那個(gè)讓你又愛(ài)又恨的家伙，讓你嘖嘖出汗卻欲罷不能，它玲瓏的身體里包裹著(zhù)一團燃燒的烈火，是蔬菜中有激情和熱情的角色，現在，調皮的它又多了一個(gè)你無(wú)法拒絕的理由：，修身塑體
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