關(guān)鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
一年生或有限多年生植物;高40-80厘米。莖近無(wú)毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝節不伸長(cháng)而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,長(cháng)4-13厘米,寬1.5-4厘米,全緣,短漸尖或急尖,基部狹楔形;葉柄長(cháng)4-7厘米?;▎紊?,俯垂;花萼杯狀,不顯著(zhù)5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實(shí)長(cháng)指狀,漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。辣椒花有兩種,一種是白的,一種是紫的,兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結出來(lái)的辣椒也有所不同:紫花結出來(lái)的辣椒是紫的,而白花結出來(lái)的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形,長(cháng)3-5毫米,淡黃色?;ü?-11月。
辣椒生育初為發(fā)芽期,催芽播種后一般5-8天左右出土,15天左右出現片真葉,到花蕾顯露為幼苗期?;ㄋ氲介T(mén)椒坐主為開(kāi)花期。坐果后到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度,發(fā)芽需要5-7天,低于15度或35度時(shí)種子不發(fā)芽。
種植方法
辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃,低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度,溫度低,生長(cháng)緩慢。開(kāi)花結果初期白天適溫為20-25℃,夜間為15-20℃,結果期土溫過(guò)高,尤其是強光直射地面,對根系生長(cháng)不利,且易引起毒素病和日燒病。
主營(yíng):農業(yè)種植,農產(chǎn)品初加工
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