關(guān)鍵詞 |
紅辣椒色素辣椒,新疆紅辣椒,出售紅辣椒,紅辣椒二荊條 |
面向地區 |
全國 |
焉耆大辣椒等半辣類(lèi)型的燈籠椒、牛角椒,個(gè)大、皮薄、肉厚、色鮮、味濃,辣度適中,適合鮮食、制干、制醬。干椒經(jīng)水泡后,厚度可達0.8厘米,制醬比率為2:1,產(chǎn)量遠其他品種。新疆制干的品種主要有“8819”、益都紅、牛角王,生產(chǎn)的辣椒制干比率為5:1
辣椒,中藥名。為茄科植物辣椒CapsicumannuumL.的果實(shí)。具有溫中散寒,下氣消食的功效。主治胃寒氣滯,脘腹脹痛,嘔吐,瀉痢,痛,凍瘡。
辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區,原產(chǎn)國是墨西哥。在中國主要分布在四川,貴州,湖南,云南,陜西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。
本種原來(lái)的分布區在墨西哥到哥侖比亞;現在普遍栽培。
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