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由于皂化法的試驗結果誤差較大且容易產(chǎn)生假陽(yáng)性,誤導試驗結果,因而采用二次皂化法來(lái)解決這些問(wèn)題。二次皂化法是在皂化法的基礎上進(jìn)行的,該方法將皂化法中的可疑物再經(jīng)石油醚多次濃縮提取以進(jìn)一步提高礦物油的含量,此后按照皂化法的方法進(jìn)行操作,根據皂化反應后溶液是否渾濁來(lái)判斷是否存在礦物油。這種方法與皂化法相比,度和準確度都會(huì )進(jìn)一步提高,更能避免假陽(yáng)性的產(chǎn)生。
紅外光譜法是根據分子內部的電子發(fā)生躍遷時(shí)會(huì )吸收與電子躍遷能相等能量的光子,從而使得紅外光譜會(huì )產(chǎn)生部分缺失,即紅外吸收。礦物油是復雜的混合物,因而很難單將每種礦物油單提煉進(jìn)行定量分析,而只能對礦物油混合物進(jìn)行整體的定性定量的分析。相比于植物油而言,礦物油一般為飽和脂肪烴,在紅外光譜下比植物油有更強的C-H吸收峰,而我們可以根據C-H吸收峰的強度來(lái)判斷植物油中是否存在礦物油。由于礦物油是C-H化合物,因而在紅外光譜上會(huì )有較強的C-H吸收峰,吸收峰越大說(shuō)明含量也越高。這種方法適用于本身不含C-H化合物的物質(zhì)而進(jìn)行C-H化合物的含量檢測,并且該方法操作簡(jiǎn)單、成本低、不損壞樣品且安全環(huán)保、檢測速度很快,但這種方法靈敏度低,不適合含有植物油的食物中礦物油的檢測,因為植物油也含有C-H鍵,在紅外光下也會(huì )有C-H吸收峰存在,容易產(chǎn)生誤判。
氣相色譜法是利用被測物質(zhì)的揮發(fā)性或者沸點(diǎn)的不同使混合物分離的方法,氣相色譜法的譜圖是按照礦物油的分子量或按照碳原子數由低到高的順序出峰,利用內標物或外標物對被測的物質(zhì)進(jìn)行定量測定,利用氣相色譜的譜圖與標準樣品比對的形式進(jìn)行定性分析。這種方法具有樣品損耗少、操作簡(jiǎn)單和反應速度快等眾多優(yōu)點(diǎn),適用于大型企業(yè)和科研研究所進(jìn)行研究。 [3]
主營(yíng)行業(yè):溶劑油 |
公司主營(yíng):260#溶劑油,天然乳膠類(lèi),白油,基礎油--> |
采購產(chǎn)品:溶劑油 |
主營(yíng)地區:茂名 |
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
公司成立時(shí)間:2019-05-28 |
經(jīng)營(yíng)模式:貿易型 |
公司郵編:525000 |
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