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重慶茶文化雕塑,內蒙古茶文化雕塑,茶文化雕塑定制,云南茶文化雕塑 |
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功夫茶的正確寫(xiě)法其實(shí)是工夫茶,由于誤傳,慢慢的人們也就習慣了功夫茶這種寫(xiě)法,工夫茶起源于宋代,在福建大部分地區和廣東的潮州府(今潮汕地區)一帶為盛行,乃唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的承襲和深入發(fā)展,如今更成為中國茶藝的代表。
不同品種的茶葉,制茶工藝也有所不同,做茶來(lái)說(shuō),茶屬農產(chǎn)品,除了看天做青,也要靠天吃飯。特的天候、地理環(huán)境造就了一方水土,同時(shí)限制了地方的人文、乃至物產(chǎn)不會(huì )毫無(wú)邏輯地脫序發(fā)展。所以,環(huán)繞著(zhù)一方物產(chǎn)主體所演申出來(lái)一系列的制作工序,必然也是有邏輯、有規律可循的。所以,要理解一門(mén)制茶工藝、探究傳統,除了自身具備的基本制茶知識外,也要能從天文、人文、地理、物種的互動(dòng)關(guān)系中找出邏輯,才不致偏頗。
中國人飲茶,注重一個(gè)字。品茶不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。
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