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人們常說(shuō)，手工制作的東西是有靈魂的，酒也一樣，凝聚著(zhù)眾人心血的酒和機器釀出的酒自然也不一樣。我們制作的這組釀酒工藝流程雕塑包括8組雕塑，囊括了釀酒的在整個(gè)流程，是一組經(jīng)典的酒文化主題雕塑。
所謂釀酒，本就是一件順應天時(shí)、取地利之便、聚日月之精華的樂(lè )事。釀酒人物雕塑展現了釀酒的整體流程，可以讓人們很直觀(guān)得了解釀酒文化。
酒，作為一種特別的生活飲品，既能催生人的力量，激發(fā)人的靈感，也能活躍人的形象思維，成為創(chuàng )作的素材和“引擎”。一般來(lái)說(shuō)，文人多嗜酒，酒后吟詩(shī)作文，每有佳句華章迭出。一部中國文學(xué)史，幾乎每一頁(yè)都浸染著(zhù)酒的醇香，蘊藏著(zhù)酒的余韻。
釀酒人物雕塑作為酒文化雕塑中的一種，很適合放在酒廠(chǎng)里面，作為展示古法釀酒流程的窗口。說(shuō)起酒文化，中國的白酒可以說(shuō)是不可或缺的一部分，除了生活中離不開(kāi)酒，在珍貴的中國歷史文化中，酒文化也有著(zhù)非常重要的作用，比如關(guān)于就的詩(shī)詞，就數不勝數，很多人都可以信手拈來(lái)，比如說(shuō)，“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”“普通美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”等等，由此可見(jiàn)，中國古代詩(shī)人對于就的情有鐘。
關(guān)于中國歷史上釀酒的起源，據考證，在新石器時(shí)代晚朝就已經(jīng)出現了確鑿的飲酒器，可見(jiàn)中國酒文化的歷史有多長(cháng)，隨著(zhù)歷史的發(fā)展，釀酒工藝也在不斷發(fā)展。在一些電視劇中也有很多，也有很多飲酒的情節，比如水滸傳，英雄好漢大碗喝酒，打完吃肉，好不快活，武松就是在喝了十三碗酒之后，打死了老虎。
釀酒人物雕塑以釀酒過(guò)程為題材，生動(dòng)的再現了釀酒情景，很好的展示了中國古老的酒文化。很適合一些酒廠(chǎng)放置。
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