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酒文化在中國源遠流長(cháng),白酒是中國特有的酒,不管是西方的紅酒,還是俄羅斯的伏特加,在白酒面前都是小弟。中國人愛(ài)喝酒古來(lái)有之,很多人在網(wǎng)上爭論到底哪個(gè)省份的人酒量高,呼聲高的是山東、東北和內蒙古。想必是他們,沒(méi)有人會(huì )有異議。
喝酒人物雕塑以3個(gè)人為主體,兩個(gè)人正在劃拳,還有一個(gè)小二正在上酒,生動(dòng)再現了喝酒劃清時(shí)的情景。小品雕塑的趣味性比較強,讓人看了往往會(huì )感覺(jué)到開(kāi)心感覺(jué)到快樂(lè ),是一種休閑娛樂(lè )的雕塑,也通常放在一些游玩的,讓人放松的領(lǐng)域,我們往往在廣場(chǎng)上,公園里可以看到這類(lèi)的雕塑。它是以?shī)蕵?lè )人的身心為主的,讓人心情愉快。
中國傳統的手工釀酒流程是一項復雜且精細的工作,每個(gè)環(huán)節都有講究,包括發(fā)酵、蒸餾等等,可以說(shuō),釀酒的工藝是經(jīng)過(guò)上千年的發(fā)展傳承才逐漸完善的,是中國傳統文化的瑰寶。 傳統釀酒非常講究,以科學(xué)的標準來(lái)衡量,在科技落后的過(guò)去,釀酒憑的是經(jīng)驗,現在有了釀酒設備,每到步驟都有了科學(xué)的標準。
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