景觀(guān)石用途廣泛，在景觀(guān)設計中隨處可見(jiàn)其身影，如天井，草坪小徑，泳池周?chē)?，欄桿，別墅地基，涼亭，門(mén)廊及其他建筑都需要景觀(guān)石來(lái)裝飾美化。山石造景在我國造園史上有著(zhù)很重要的地位，主要指以假山為代表的一種造景方式。在景觀(guān)美化設計中，景觀(guān)石的使用頻率越來(lái)越高，景觀(guān)石不僅美觀(guān)實(shí)用,而且材料易得，幾乎是無(wú)處不在。

中國古典園林以自然寫(xiě)意山水園的特風(fēng)格而著(zhù)稱(chēng)于世。景觀(guān)石常常運用于各種園林景觀(guān)，園林中的“山”，即有真山亦有假山。承德的避暑山莊、蘇州的天平山高義園，即為真山園林的代表。而絕大多數的古典園林中的山是假山；人工造山在中國傳統造園中便自然占有十分的地位。假山石在園林造景中大規模的運用早可以追述到秦漢時(shí)期，之后景石在園林造景中的運用不斷得到提升，堆山疊石的手法技藝和意識也得到升華。

秦、漢時(shí)期假山之風(fēng)大為盛行，而且規模很大，這時(shí)的假山是遠景式的土山和土、石結合之山。秦漢的上林苑，用太液池所挖的土堆成島，象征東海神山，了人為造山的先例。這種“海上三神山”水中島嶼的造園藝術(shù)手法，幾乎歷代帝王宮苑無(wú)不采用，就連一些私家小園也紛紛效仿。東漢梁冀模仿伊洛二峽，在園中構土為山，從而開(kāi)拓了從對神仙界的向往，轉向對自然山水的模仿，標志著(zhù)造園藝術(shù)以現實(shí)生活作為創(chuàng )作起點(diǎn)。

公元三世紀到六世紀的魏晉南北朝時(shí)期，是園林藝術(shù)發(fā)展史上的轉折期。造園由秦漢的圈地式開(kāi)始向寫(xiě)意式的山水經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展，逐漸注重造園的精神功能。造園設計開(kāi)始化。在一些私園中開(kāi)始有了單塊美石的特置。而且此時(shí)自然風(fēng)景已經(jīng)被許多文人雅士所認識，并被他們組織到園林中，尤其在兩晉之后，山水風(fēng)景園林更為盛行。假山疊石在中國古典園林中的主導地位逐漸得到確立，并開(kāi)始轉向近景寫(xiě)實(shí)的風(fēng)格。

以石，三三兩兩、三五成群，散置于路旁、水邊、林下、山麓臺階邊緣、建筑物角隅，配合地形，植以花木有時(shí)成為自然的幾凳，有時(shí)成為盆栽的底座，有時(shí)又成為局部高差、材質(zhì)變化的過(guò)渡，是一種非常自然的點(diǎn)綴和提示，這是山石在園林中為廣泛的應用。

用石做踏步、汀步，具有劃分空間、豐富地面、水面景觀(guān)和引導游覽路線(xiàn)的雙重功能。用石，或沿水面，或沿高差變化山麓堆疊，高低錯落，前前后后變化，起駁岸作用，也作擋土墻，同時(shí)使之自然、美觀(guān)。