尼泊金甲酯 尼泊金甲酯廠(chǎng)家 尼泊金甲酯食品級 尼泊金甲酯飼料級 尼泊金甲酯防腐劑 尼泊金甲酯價(jià)格 尼泊金甲酯廠(chǎng)家供應

對羥基苯甲酸甲酯，也稱(chēng)尼泊金甲酯或羥苯甲酯，白色結晶粉末或無(wú)色結晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點(diǎn)270-280。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 

化妝品防腐劑。屬酚類(lèi)防腐劑，對各種酶菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.11.0。防腐活性與溶液ph值有關(guān)，當ph值為7時(shí)，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會(huì )被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。

在醫藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機合成及食品、香料、膠片等的護腐添加劑。

 （1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

尼泊金甲酯亦稱(chēng)對羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結構,所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3～8的范圍內均有很好的效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們在pH> 5.5的產(chǎn)品中效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI為0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI為0～5mg/ kg ,山梨酸的LD50為7630mg/ kg ,ADI為0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相對安全性比山梨酸高得多。

 化妝品防腐劑。屬酚類(lèi)防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān)，當ph值為7時(shí)，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會(huì )被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。

• 

  羥基脯氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  115元

  產(chǎn)品名：羥基脯氨酸,羥基脯氨酸廠(chǎng)家,羥基脯氨酸食品級,羥基脯氨酸農業(yè)級

• 

  蘇氨酸農業(yè)級氨基酸營(yíng)養強化劑

  17元

  產(chǎn)品名：蘇氨酸,蘇氨酸廠(chǎng)家,蘇氨酸食品級,蘇氨酸農業(yè)級

• 

  鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽農業(yè)級氨基酸原料

  135元

  產(chǎn)品名：鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽,鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽廠(chǎng)家,鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽食品級,鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽農業(yè)級

• 

  茶氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  126元

  產(chǎn)品名：茶氨酸,茶氨酸廠(chǎng)家,茶氨酸食品級,茶氨酸農業(yè)級

• 

  酪氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  52元

  產(chǎn)品名：酪氨酸,酪氨酸食品級,酪氨酸廠(chǎng)家,酪氨酸農業(yè)級

• 

  天門(mén)冬氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  13元

  產(chǎn)品名：天門(mén)冬氨酸,天門(mén)冬氨酸廠(chǎng)家,天門(mén)冬氨酸食品級,天門(mén)冬氨酸農業(yè)級

• 

  纈氨酸農業(yè)級氨基酸原料

  28元

  產(chǎn)品名：纈氨酸,纈氨酸廠(chǎng)家,纈氨酸食品級,纈氨酸農業(yè)級

• 

  異亮氨酸農業(yè)級營(yíng)養強化劑

  70元

  產(chǎn)品名：異亮氨酸,異亮氨酸廠(chǎng)家,異亮氨酸食品級,異亮氨酸農業(yè)級