| 供應商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 100.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 刺云實(shí)膠廠(chǎng)家電話(huà),上海刺云實(shí)膠,刺云實(shí)膠廠(chǎng)家電話(huà),刺云實(shí)膠廠(chǎng)家生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
| 所在地 | 陜西西安高新區創(chuàng )新工業(yè)園 |
7年
刺云實(shí)膠在果凍中的應用以刺云實(shí)膠、卡拉膠和CMC復配做為果凍、果醬等產(chǎn)品的增稠和凝膠穩定劑的研究發(fā)現，含刺云實(shí)膠的復配膠體能使產(chǎn)品獲得較好的凝膠效果，并能有效地發(fā)揮其增稠、持水、膠凝作用，使得產(chǎn)品口感好、組織結構致密，保水性強和抗融性加強。這和槐豆膠的作用基本相同。
刺梧桐膠為白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液，在水中泡脹成凝膠，不溶于乙醇，于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的PH值4.5-4.7，粘度為3.3Pa.s,可受熱分解，粘度下降，85度以上時(shí)不穩定，可吸附本身容積100倍的水。
他拉膠的常見(jiàn)適用對象 穩定劑:適用于醬、調味品和沙拉等穩定性
他拉膠（刺云實(shí)膠）溶于水，水溶液呈中性；不溶于乙醇。對pH變化不敏感，在pH值>4.5
時(shí),刺云實(shí)膠的性質(zhì)相當穩定。對熱較穩定。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
24元
產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠(chǎng)家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級DL-丙氨酸廠(chǎng)家
舟山醋酸鈉廠(chǎng)家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名：醋酸鈉
信陽(yáng)對羥基苯甲酸復合酯鈉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
73元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉
鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠(chǎng)家用量
66元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯鈉
營(yíng)口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠(chǎng)家用量
70元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠(chǎng)家用途
76元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉
邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠(chǎng)家用量
73元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸復合酯
四平對羥基苯甲酸甲酯廠(chǎng)家直銷(xiāo)
58元
產(chǎn)品名：對羥基苯甲酸甲酯