| 供應商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 23.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 低聚果糖廠(chǎng)家生產(chǎn),北碚低聚果糖,低聚果糖廠(chǎng)家,低聚果糖廠(chǎng)家用途 |
| 所在地 | 陜西西安高新區工業(yè)園 |
4年
簡(jiǎn)介：低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，屬于果糖和葡萄糖構成的直鏈雜低聚糖。
它是以蔗糖為原料，通過(guò)現代生物工程技術(shù)中的果糖基轉移酶轉化、精制而成。低聚果糖是一種天然的活性物質(zhì)，在很多水果、蔬菜中都存在，如香蕉、黑麥、大蒜、牛蒡、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋、蜂蜜等。
用途：低聚果糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應用可能相對較少，但其優(yōu)良的物理和化學(xué)性質(zhì)（如穩定性、溶解性等）使其在某些特定的工業(yè)產(chǎn)品或化學(xué)反應中具有一定的應用潛力。
分子式：低聚果糖的分子式通常表示為G-F-Fn（n=1,2,3，其中G為葡萄糖，F為果糖），它是以蔗糖為原料，通過(guò)現代生物工程技術(shù)中的果糖基轉移酶轉化、精制而成的果糖基生成的蔗果三糖等的混合物。
用法用量：在食品中的添加量需根據具體產(chǎn)品的配方和法規要求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，低聚果糖的添加量會(huì )根據食品的種類(lèi)、口感需求和健康需求進(jìn)行調整。
低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖等混合物，屬于天然活性物質(zhì)，在很多水果、蔬菜中都存在。它是以蔗糖為原料，通過(guò)現代生物工程技術(shù)中的果糖基轉移酶轉化、精制而成。低聚果糖不能被人體直接消化吸收，但能被腸道細菌吸收利用，因此具有低熱能值的特點(diǎn)。
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