| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 230.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蘇州酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖,馬酵母β-葡聚糖,馬酵母β-葡聚糖 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等.
作為食用添加劑、飼料添加物、化肥添加物、護膚品、原材料等。常見(jiàn)于各種食品類(lèi)、飲品、保健食品、精飼料、農牧業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)、生物化學(xué)科學(xué)研究等。
具有較高的凝膠性、起泡性、乳化性、持水性，已被食品、保健品等行業(yè)廣泛用作增稠劑、懸浮劑、膠凝劑和穩定劑使用。此外，該產(chǎn)品還具有一系列的生理功能。
食
品中,還可作為保健食品原料開(kāi)發(fā)成為功能顯著(zhù)的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能
力使其具有增稠、保濕、改善口感等功能。
【提取來(lái)源】：以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料,采用自溶、酶解、分離、濃縮等現代生物高新技術(shù)，
將酵母細胞內的蛋白質(zhì)、核酸等進(jìn)行降解后精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀或淺黃色粉狀*制品。
酵母葡聚糖 dextran ，glucan又稱(chēng)右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長(cháng)過(guò)程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點(diǎn)有1→2、1→3、1→4連接的。隨著(zhù)微生物種類(lèi)和生長(cháng)條件的不同，其結構也有差別。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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