用法用量：L-阿拉伯糖在食品中的添加量應根據具體產(chǎn)品和口味需求而定。通常，在蔗糖中添加3.5%的L-阿拉伯糖，可以抑制約60-70%的蔗糖吸收。

用途：在工業(yè)領(lǐng)域，L-阿拉伯糖主要作為化學(xué)原料使用，參與多種化學(xué)反應。由于其特的化學(xué)性質(zhì)，L-阿拉伯糖在某些化學(xué)合成過(guò)程中可能作為中間體或反應物。

在食品工業(yè)中，L-阿拉伯糖主要用作甜味劑，可用于各類(lèi)食品（不包括嬰幼兒食品）中，如飲料、糖果、糕點(diǎn)等。

其添加量應根據具體產(chǎn)品和口味需求而定，通?？勺鳛槭称诽砑觿┲苯犹砑拥绞称分?。L-阿拉伯糖與蔗糖配伍使用時(shí)，能夠降低蔗糖的甜度和熱量，同時(shí)增強食品的口感和風(fēng)味。

L-阿拉伯糖的直接應用尚未明確。然而，由于其來(lái)源于自然界中的植物和微生物，未來(lái)可能通過(guò)生物合成或轉化技術(shù)，在農業(yè)生物肥料或植物生長(cháng)調節劑等方面找到應用潛力。

在食品工業(yè)中，L-阿拉伯糖主要用作甜味劑和蔗糖的替代品。它可與蔗糖配伍使用，也可單食用。在蔗糖中添加L-阿拉伯糖后，蔗糖的甜度和熱量會(huì )降低，同時(shí)食品的口感和風(fēng)味可能得到改善。

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  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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