櫥柜是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺，由柜體、門(mén)板、五金件、臺面、電器五大件組成。

其特點(diǎn)是將櫥柜與操作臺以及廚房電器和各種功能部件有機結合在一起，通過(guò)整體配置、整體設計、整體施工，后形成成套產(chǎn)品，實(shí)現廚房工作的整體協(xié)調，并營(yíng)造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。

近兩年來(lái)，綠色環(huán)保一直都是裝修領(lǐng)域的熱門(mén)話(huà)題，2016年，其依舊會(huì )是家居消費市場(chǎng)的關(guān)鍵詞?，F消費者在購買(mǎi)家居產(chǎn)品時(shí)對于環(huán)保的要求變得越來(lái)越高，不僅會(huì )詳細了解產(chǎn)品的甲醛含量，而且還會(huì )選擇那些得到綠色環(huán)保認證的產(chǎn)品?？梢哉f(shuō)，綠色環(huán)保的理念已經(jīng)深入人心，普通消費者越來(lái)越意識到家居環(huán)保的重要性。許多建材商反映，通常顧客來(lái)到店面咨詢(xún)的一項重要內容便是產(chǎn)品的環(huán)保性能，甚至有人將其視為購買(mǎi)產(chǎn)品與否的要素。

一字形櫥柜：就是將所有的電器和柜子都沿著(zhù)一面墻放置，工作都在一直線(xiàn)上進(jìn)行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時(shí)間只有一個(gè)人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大?？梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，大限度地利用墻面空間。

島型櫥柜，櫥柜島臺指的是立于櫥柜之外的，下有柜體的單操作區。櫥柜島臺只適用于開(kāi)放式廚房，在現代裝修中其大的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。

島型櫥柜有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時(shí)在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進(jìn)行櫥柜島臺抽油煙機的管道、電路和通風(fēng)管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。

二字型櫥柜，又叫走廊式廚房是沿著(zhù)兩面相對墻建立兩排工作和儲物區。如果準備食物是廚房工作的，那么這種設計是一大優(yōu)點(diǎn)。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門(mén)或窗即可。

在設計時(shí)要注意，兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開(kāi)啟柜門(mén)。對于窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。

櫥柜保養

1、避免臺面上的水流下來(lái)浸泡到門(mén)板 。

2、門(mén)板合頁(yè)及拉手出現松動(dòng)及異響，應及時(shí)調?；蛲ㄖ獜S(chǎng)家維修。

3、實(shí)木門(mén)板可使用家具水蠟清潔保養。水晶門(mén)板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

4、上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內適合放置輕的物品，重物好放在下柜里。

5、放入柜內的器皿應該清洗干凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。

6、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

7、料理臺的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管。

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