乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末，無(wú)臭，味甜，其甜度約為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半（8.4kJ/g）。

乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于多種食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等。它可以單使用，也可以與其他甜味劑混合使用，以調節食品的甜度和口感。

乳糖醇在化工領(lǐng)域的應用相對較少提及，但可能作為某些化學(xué)制品的原料或添加劑使用。其具體應用可能因產(chǎn)品類(lèi)型和工藝需求而異。

具體用法用量需根據化工產(chǎn)品的生產(chǎn)需求來(lái)確定。建議在實(shí)際應用中咨詢(xún)化工領(lǐng)域的人士或查閱相關(guān)文獻資料。

乳糖醇在紡織行業(yè)的應用并不常見(jiàn)，目前尚無(wú)明確的報道表明其在該領(lǐng)域有廣泛的應用。然而，由于乳糖醇具有良好的保濕性和穩定性，未來(lái)可能在紡織品的某些特定處理或加工過(guò)程中有潛在的應用價(jià)值。

乳糖醇是一種雙糖醇，是我國新批準使用的甜味劑。其化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇，具有較低的熱量，其釋放的純熱量?jì)H為一般糖類(lèi)的50%左右。

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  虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖

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  忻州菊粉廠(chǎng)家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖