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珠海甘露寡糖廠(chǎng)家電話(huà)

更新時(shí)間1:2025-09-22 信息編號:s2dsstaa56115 舉報維權
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供應商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 160.00
關(guān)鍵詞 甘露寡糖廠(chǎng)家電話(huà),珠海甘露寡糖,甘露寡糖廠(chǎng)家報價(jià),甘露寡糖廠(chǎng)家用途
所在地 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠(chǎng)家廠(chǎng)家

在食品中的添加量需根據具體食品的種類(lèi)和工藝需求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),甘露寡糖的添加量為食品總配方的0.1%~10%,具體用量可根據產(chǎn)品的需要進(jìn)行調整。

用途:

甘露寡糖在紡織行業(yè)的應用并不普遍,但基于其化學(xué)特性,可能在某些特定的紡織品或處理過(guò)程中作為添加劑使用。

由于甘露寡糖是混合物,其分子式也因所含甘露糖分子的數量和連接方式而異。一般來(lái)說(shuō),甘露寡糖的分子式可以表示為(C?H??O?)n,其中n表示甘露糖分子的數量。

甘露寡糖,又稱(chēng)甘露低聚糖,是從酵母培養細胞壁中提取的一類(lèi)新型抗原活性物質(zhì),也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠。

甘露寡糖一般為白色或類(lèi)白色粉末,無(wú)臭或稍有甜味,易溶于水,不溶于乙醇。其粉末狀形態(tài)便于在食品加工和制造過(guò)程中進(jìn)行添加和混合。此外,甘露寡糖還具有良好的酸穩定性和熱穩定性,能夠耐受各種條件下的加工工藝。

甘露寡糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、增稠劑、乳化劑和穩定劑。它可以增加食品的口感和風(fēng)味,同時(shí)由于其低熱特性,有助于控制食品的總熱量。此外,甘露寡糖還能延長(cháng)食品的保質(zhì)期,提高食品的穩定性。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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