西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

當幼苗長(cháng)到一定高度時(shí)，可以進(jìn)行定植。定植前應行整地，并施足底肥。定植時(shí)應注意控制株行距和深度，以避免影響植株的生長(cháng)和結果。

法蘭西西梅作為一種優(yōu)良的果樹(shù)品種，具有著(zhù)廣泛的應用前景和市場(chǎng)潛力。在種植過(guò)程中，應注意掌握其生長(cháng)特性和管理技巧，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，還應關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費者需求，不斷拓展其應用領(lǐng)域和市場(chǎng)空間。

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