生熟感是手感與聽(tīng)覺(jué)緊密結合的產(chǎn)物。
瓷器也像瓜果一樣，由于燒成溫度不同而有生熟之分。燒成溫度低，在1150度以下，則其聲若瓦，為生；燒成溫度稍高，在1200度左右，則其聲類(lèi)硬木，為半生；燒成溫度再高，在1260度左右，則其聲如石，略有回聲，為半熟；燒成溫度若在1320以上，則其聲像金，回聲悠長(cháng)，余韻悠然，為熟。
宋汝窯天青橢圓無(wú)紋水仙盆
與瓜果的生熟狀況正好相反，瓷器越生其手感就越輕，也越易破碎，反之瓷器越熟則其手感就越重。熟悉了瓷器的生熟感，也就基本把握了宋代五大名窯的燒成溫度的主要特征，當生者熟或當熟者生自然都不對了。

古瓷之滑源自歲月、發(fā)自肌骨、來(lái)自年輪，是歷史的烙印、是衰變的結果、是滄桑的必然。這種自然之滑爽決不是人為打磨、涂油、上蠟等機巧所能仿效和再現的。
宋官窯貫耳穿帶瓶
瓷器的品種窯口不同、歷史年代不同、保存環(huán)境不同、脫玻程度不同，都會(huì )導致瓷器釉面粗細感方面的差異和不同。
古代民窯的瓷器，往往簡(jiǎn)易、粗糙、率意，其粗細感為粗糙；
古代官窯瓷器，盡管技藝水平和用工選料方面為歷代之，但終究逃脫不掉歷史自然衰變的法則，所以其手感并不如近現代的新瓷那樣精細，反而略顯粗糙。
宋定窯綠釉印花荷花蝴蝶紋碗

古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，樸素而不普通，平凡而不平常，這是值得把握的。
凹凸感對甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真偽意義重大。
元青花牡丹紋花梅瓶（一對）
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進(jìn)口青花料，所以在青花著(zhù)料略重之處，往往呈現明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結晶這兩大特征。
釉里紅的情形與青花恰好相反，由于以銅為著(zhù)色劑的釉里紅對溫度極為敏感，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑、燒飛和綠苔點(diǎn)等特點(diǎn)，極易辨認且很難仿造。
另外，宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感。在民國以前，曾被作為判斷鈞釉的標準。

胎色白中閃灰，胎質(zhì)干澀、空隙較多從 明 嘉 靖 起 瓷 器 胎 質(zhì) 已 遠 不 如 明代早、中期淘煉精細、致密潔白。萬(wàn)歷官窯小件仍胎質(zhì)較細密，但是，大件之物胎質(zhì)已明顯較差，胎質(zhì)略粗、空隙較多，并常見(jiàn)黑色雜質(zhì)。
萬(wàn)歷時(shí)期瓷器紋飾采用雙線(xiàn)勾勒填色法，輪廓線(xiàn)條較硬，如用硬筆所繪，由于回青料也有暈散現象，青花填色往往溢出線(xiàn)外。這一時(shí)期器物紋飾畫(huà)風(fēng)稚拙，如孩童所繪一般;紋飾已趨繁縟，畫(huà)面缺乏層次;人物、動(dòng)物、植物常常比例失調，嬰戲紋中的孩童頭較大;麒麟瑞獸老態(tài)龍鐘。

萬(wàn)"字體現了早晚兩期的風(fēng)格。明萬(wàn)歷官窯年款多為六字楷書(shū)，四字楷書(shū)較少見(jiàn)。有青花和紫彩書(shū)寫(xiě)款，也有刻劃款或在刻劃款的筆畫(huà)上填綠彩的。落款位置較復雜，常見(jiàn)于外底，另有內底、外口沿、肩部等。青花燭臺則書(shū)于盛盤(pán)下。六字款的排列方式有六字雙行、三行、單排橫書(shū)、單行直書(shū)及旋環(huán)形等?？钔庥袊噪p圓圈或雙方框的，也有無(wú)邊欄的。有一種青花番蓮八吉祥紋高足碗，內底心直書(shū)六字單行款，款外加雙方框，框外復加雙圓圈，此種款式較，明代除萬(wàn)歷朝外，唯宣德朝還有此款式。有些尊、洗的外底不施滿(mǎn)釉，而是僅在中心有一圓餅形釉罩住六字雙行青花款。萬(wàn)歷官窯瓷器年款中的絕大多數為青花款，且早晚期特征鮮明，早期的青料與隆慶時(shí)相似，呈色濃艷，字體挺拔有力，中晚期則濃艷者少。萬(wàn)歷款識字體頗近顏體，端莊工整，敦厚剛勁，筆力較硬，轉折處多頓挫，捺多偏長(cháng)。早期字型較瘦，晚期趨肥。"大"字之撇、捺頓挫有力，"萬(wàn)"字有"草頭"（ 艸 ）與"羊字頭"兩種寫(xiě)法，體現了早晚兩期的風(fēng)格。

瓷器上的釉彩，有的雖然采用一種呈色的彩料，由于所含成分不同，或制法不同，燒成條件不同，因而呈色也就有所不同，所以各時(shí)期有各時(shí)期的特色，雖然這種不同有時(shí)是極其細微的，但只要仔細觀(guān)察，就能發(fā)現。例如，明代宣德時(shí)期的青花瓷器，大多采用進(jìn)口青料，這種青花料含錳量較低，含鐵量較高，燒成后往往會(huì )在青花上出現黑疵斑點(diǎn)，這種自然形成的黑斑成為宣德青花瓷器的特征之一。而清代雍正時(shí)期的仿宣器，因所用青料不同，不能完全準確地再現宣青風(fēng)格，青花上的黑疵斑點(diǎn)是用筆觸多次點(diǎn)染而成，只要仔細觀(guān)察，就可發(fā)現人工留下的痕跡，與宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。

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