柿子早記載見(jiàn)于《禮記》，《本草綱目》《本草再新》中記載：“可入心肺、大腸經(jīng)，”是中國傳統的藥食兼用的藥材。柿可清熱，潤肺止咳，消腫軟堅，健脾，養胃和中，澀腸止血。 在綠化方面，柿樹(shù)壽命長(cháng)，可達300年以上，葉大蔭濃，秋末冬初，霜葉染成紅色，冬月，落葉后，柿實(shí)殷紅不落，一樹(shù)滿(mǎn)掛累累紅果，增添優(yōu)美景色，是優(yōu)良的風(fēng)景樹(shù)。 果實(shí)常經(jīng)脫澀后作水果，經(jīng)過(guò)適當處理，可貯存數月，柿子亦可加工制成柿餅，將柿餅上的白霜掃下，可作為白糖的代用品。

初，柿樹(shù)處于狀態(tài)，實(shí)生繁殖，自生自滅。漢晉時(shí)代（公元前206-公元386），人們在野外采集活動(dòng)時(shí)，見(jiàn)到柿果成熟后非?？蓯?ài)，于是作為奇花異木向帝王進(jìn)貢，或向達官貴人送禮，栽于庭園之中，數量極少，人們僅以其來(lái)源或顏色而稱(chēng)為山柿、朱柿，甚至在種類(lèi)之間也混淆不清。（晉）潘岳在《閑居賦》中將油柿（Diospyros oleifera Cheng）稱(chēng)烏稗之柿，按（明）李時(shí)珍解釋?zhuān)拗腹麑?shí)小、品質(zhì)差的柿子而言；又如郭義恭在《廣志》中，把君遷子（Diospyros ltus L．）也當作柿看待，書(shū)中說(shuō)：“（柿）小者如小杏，又曰軟棗，味如柿。晉陽(yáng)軟棗肥細而厚以供御?！痹谀媳背ü?87-618），隨著(zhù)脫澀技術(shù)的發(fā)明，柿便作為果樹(shù)栽培，栽培面積擴大，遺傳性狀不斷分離，又隨著(zhù)嫁接技術(shù)的發(fā)明，人們將變異了的性狀選出來(lái)的大果和色澤性狀陸續固定下來(lái)，形成了許多性狀不同的群體，為了區分這些群體，人們根據其特征特性或產(chǎn)地加以命名，將這些群體分別叫做大柿和小柿，黃柿和紅柿，這便是品種的雛形。唐宋（公元619-1234）以來(lái)，分化出來(lái)的群體已經(jīng)很多，人們按其的特征加以命名，于是出現了品種。中國早記載柿品種的文獻是《唐書(shū)》地理志，志中按形狀和大小命名的“……柿有數種，有如牛心者，有如雞卵者，又有如鹿心者?！保ㄋ危┨K頌按顏色記述：“柿南北皆有之，其種也多，紅柿所在皆有；黃柿生汴洛諸州；朱柿出華山，如紅柿而圓小，皮薄可愛(ài)，味更甘珍。稗柿，色青，可生啖。

中國早在250萬(wàn)年以前新生代就出現了柿的化石，作為果樹(shù)利用至少有2400年的栽培歷史。柿品種的形成于唐朝以前，栽培品種已有近千個(gè)，這些品種在植物學(xué)特征或生物學(xué)特性方面存在著(zhù)遺傳基因的千差萬(wàn)別，較大地體現出生物的多樣性。

甜澀的演變原始柿果單寧細胞大而多，可溶性單寧也多，酒精脫氫酶少，因此可溶性單寧轉變?yōu)椴蝗苄詥螌幍乃俣嚷?，成熟時(shí)澀味很濃。在長(cháng)期栽培過(guò)程中，出現了種種變異，有的單寧細胞變小，單寧含量變少，酒精脫氫酶增加，于是可溶性單寧轉化為不溶單寧的速度快，當果實(shí)成熟時(shí)，可溶性單寧已少到使人不感到有澀味的程度，這樣就成了完全甜柿。 [2]完全澀柿中一部分品種在種子開(kāi)始成熟時(shí)產(chǎn)生某種物質(zhì)能使單寧細胞中單寧收縮變褐，變褐了的單寧細胞圍繞種子周?chē)?，無(wú)種子一方的果肉中單寧細胞中的單寧呈可溶性狀態(tài)，依然黃色，這種品種為不完全甜柿。種子產(chǎn)生的能使單寧收縮變褐的物質(zhì)能力不強的則為不完全澀柿。

柿樹(shù)是深根性樹(shù)種，又是陽(yáng)性樹(shù)種，喜溫暖氣侯，充足陽(yáng)光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤，適生于中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽堿土。 枝葉萌發(fā)溫度一般要求氣溫在12℃以上，故較一般落葉果樹(shù)遲。柿宜溫暖氣候，也相當耐寒，由于中國北方日照充足，雨量適中，花量、座果數、產(chǎn)量及品質(zhì)皆?xún)?yōu)于南方。柿適生于年平均氣溫9-23℃，冬季極端氣溫在-20℃以上，適年降水量在500-700毫米。柿對地勢和土壤要求不嚴，不論山區、平地或沙灘均可生長(cháng)，但以土層深厚、排水良好而能保持相當濕度的土壤為好，對土壤酸堿度要求不嚴，pH6-7.8為宜。

世界上的甜柿栽培品種大多原產(chǎn)日本。中國國家種質(zhì)資源柿圃、中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究所、華中農業(yè)大學(xué)等單位已先后從日本、美國等地引入了30多個(gè)甜柿品種，已在全國18個(gè)省市栽培示范和推廣。羅田縣先后從陜西果樹(shù)研究所和華中農業(yè)大學(xué)引進(jìn)日本甜柿富有、禪寺丸、次郎、前川次郎、西村早生、伊薩哈雅等品種，在大崎鄉和三里畈鎮等地栽培。

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  延慶出售雙仁酸棗苗產(chǎn)地報價(jià)

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  重慶巫溪5-6-7-8公分山杏樹(shù)產(chǎn)地報價(jià)

  30元

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  宣武出售2米蜀檜產(chǎn)地報價(jià)2米檜柏價(jià)格

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  88元

  產(chǎn)品名：8公分石榴樹(shù)

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  湖北天門(mén)8-10公分櫻桃樹(shù)產(chǎn)地報價(jià)

  100元

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  常州批發(fā)連翹苗1年生連翹苗

  0.5元

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  三門(mén)峽8公分柿子樹(shù)產(chǎn)地報價(jià)

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  山西呂梁8公分12-15柿子樹(shù)產(chǎn)地報價(jià)

  50元

  產(chǎn)品名：柿子樹(shù)