| 供應商 | 河北創(chuàng )之源生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 15.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 河北 |
| 主要營(yíng)養成分 | 植脂末 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 關(guān)鍵詞 | 植脂末廠(chǎng)家,植脂末生產(chǎn)廠(chǎng)家,植脂末用途,植脂末標準 |
| 所在地 | 河北省石家莊市 |
8年
植脂末廠(chǎng)家 食品級植脂末 植脂末用途 植脂末標準 植脂末簡(jiǎn)介
植脂末又稱(chēng)奶精，是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用，同時(shí)也是一種現代食品。
1.脂肪含量可隨意調整，范圍在5%-82%之間，油脂品種也可根據需要隨意選擇。
2.功能性質(zhì)（水溶性、乳化性、發(fā)泡性）優(yōu)良，可以滿(mǎn)足不同食品領(lǐng)域的加工需要。
3.風(fēng)味多樣，產(chǎn)品可進(jìn)行調香、調色、調味處理或強化維生素微量元素。
4.微膠囊化產(chǎn)品更易儲存，不易氧化，穩定性好，風(fēng)味不易散失。
5.可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
奶茶植脂末
代表型號：30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90
脂肪含量：30%-35%之間
水分：≤4.0
細菌總數≤10000cfu/g
大腸桿菌≤30MPN/g
建議每100ml水中混合10g植脂末。
咖啡植脂末
代表型號：K40、K60、K60、K28
脂肪含量：28%-35%
水分：≤4.0
細菌總數≤10000cfu/g
大腸桿菌≤30MPN/g
按照各人口味酌量加入。
烘焙、冷飲、糖果植脂末
飲料：咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品：即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調味醬、巧克力、米粉奶油等。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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