有機肥，主要來(lái)源于植物和(或)動(dòng)物，是施于土壤中為植物提供養分的一種含碳物質(zhì)。

其實(shí)任何含有碳源的物質(zhì)都可以作為有機肥，包括餅肥、堆肥、沼肥、菌肥等。按生產(chǎn)方法可分為天然有機肥、有機復合肥、生物有機肥等。

粉狀有機肥的檢驗方法是，直接把粉狀有機肥放在一杯水里，如果是漂浮的，那么就是一個(gè)合格的有機肥，如果直接下沉，那么這個(gè)有機肥就可能有問(wèn)題，因為有機質(zhì)要比水輕。檢測粒狀有機肥，就是把它放在水里，看溶解度，一般情況下沉淀越多越不好，溶解度越高越好。

有機肥來(lái)源于天然物質(zhì)，如：植物、動(dòng)物等。有機肥富含大量有益物質(zhì)，包括多種有機酸、肽類(lèi)以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營(yíng)養元素。家庭園藝中使用的有機肥，部分為加工后的產(chǎn)品，如：骨粉、餅肥等；部分為直接使用的材料，如：雞糞、魚(yú)腸、馬蹄片等；也可通過(guò)發(fā)酵、堆肥等方法自制有機肥。

什么是有機肥料
有機肥料含有作物生長(cháng)所需的有機質(zhì)和養分。它不僅能提供作物生長(cháng)所需的養分，改良土壤，還能改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物高產(chǎn)穩產(chǎn)，保持土壤肥力，提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理地利用有機肥可以提高作物產(chǎn)量，改善土壤肥力，提高農產(chǎn)品質(zhì)量，提高土壤養分的有效性。

牛骨粉富含有機質(zhì)，可以增加土壤的有機質(zhì)含量，改善土壤的物理性狀。有機質(zhì)可以提高土壤的保水能力和保肥能力，增加土壤的保肥養分和水分供應，為植物的生長(cháng)提供良好條件。

此外，牛骨粉中的微量元素也對植物的生長(cháng)有一定的促進(jìn)作用。微量元素是植物所需的一些重要元素，如鋅、鐵、錳等，它們參與植物的酶系統活化、激素合成等多個(gè)生理過(guò)程。牛骨粉中富含的微量元素可以補充土壤中的缺少，提供植物生長(cháng)所需的養分供應。

骨粉作為一種的有機肥料，在農業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的應用前景。合理使用骨粉可以促進(jìn)農作物的生長(cháng)和發(fā)育，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，改善土壤質(zhì)量等。但是需要注意選擇的骨粉、合理使用、安全存放等方面的問(wèn)題，以充分發(fā)揮骨粉的作用并實(shí)現科學(xué)施肥的目標。

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