說(shuō)起老干媽辣椒醬，無(wú)人不知，無(wú)人不曉，真可謂婦孺皆知，中外。老干媽是國內生產(chǎn)及銷(xiāo)售量大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)。老干媽辣椒種植基地持續加大技術(shù)改造力度，通過(guò)采用守恒的辣椒烘干機對原有生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行技術(shù)改造，企業(yè)綜合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力得到大幅提高。產(chǎn)品“油辣椒”通過(guò)了“綠色食品”認證，“油制辣椒”系列食品獲得“中國”稱(chēng)號，并由老干媽作為標準的主要起草單位發(fā)布了國內“油制辣椒”國家標準。

守恒與老干媽辣椒基地強強聯(lián)手成為行業(yè)與食品加工領(lǐng)域的一段佳話(huà)。雙方將深化模式，通過(guò)雙方的深度進(jìn)一步提升老干媽原輔材料的質(zhì)量和口感，推進(jìn)企業(yè)的升級，共同食品加工行業(yè)的發(fā)展趨勢。守恒2016年開(kāi)啟了調整、轉型、升級的發(fā)展戰略，實(shí)現產(chǎn)品升、銷(xiāo)售逆市增長(cháng)，逐步在辣椒烘干機行業(yè)樹(shù)立了新的。在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路上逐步從傳統的銷(xiāo)售模式轉變?yōu)榫€(xiàn)上線(xiàn)下的雙軌市場(chǎng)銷(xiāo)售新模式，不斷加強用戶(hù)參與感，快速了解用戶(hù)的真正需求，實(shí)現用戶(hù)化分析。守恒長(cháng)期以來(lái)，秉持“在追求員工物質(zhì)與精神幸福的同時(shí)，為提升農產(chǎn)品價(jià)值和保護環(huán)境作出貢獻”的理念，堅持“重市場(chǎng)、強研發(fā)、精生產(chǎn)”的方針，憑借30多年農特產(chǎn)品加工經(jīng)驗與科研院所、，開(kāi)發(fā)出守恒新時(shí)代系列農特產(chǎn)品烘干設備。

與老干媽辣椒基地的成功是我們進(jìn)一步提升辣椒烘干機技術(shù)水平的動(dòng)力和契機。我們將一如既往堅持技術(shù)創(chuàng )新，嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量，提升服務(wù)水平，更多更好地研發(fā)生產(chǎn)出技術(shù)含量高，產(chǎn)品質(zhì)量好，值得用戶(hù)信賴(lài)的辣椒烘干機。

我公司的技術(shù)創(chuàng )新，服務(wù)提升舉措已經(jīng)初見(jiàn)成效。今年以來(lái)，守恒辣椒烘干機的訂單絡(luò )繹不絕，使得公司的技術(shù)部門(mén)、生產(chǎn)車(chē)間加班加點(diǎn)趕進(jìn)度。進(jìn)入守恒公司，各部門(mén)，各工段，到處都是忙碌的身影，一派熱火趕進(jìn)度的景象。盡管如此，遠遠不能滿(mǎn)足客戶(hù)對辣椒烘干機的需求。雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。辣椒烘干機技術(shù)提升勢在必行，也是守恒在農產(chǎn)品加工領(lǐng)域拓疆開(kāi)土的根本。守恒將與農產(chǎn)品加工行業(yè)步深度，協(xié)同發(fā)展、打造和諧共贏(yíng)的局面。通過(guò)與農產(chǎn)品加工行業(yè)的強者，帶動(dòng)守恒的轉型與升級，繼而找到用戶(hù)的真正需求，鑄就用戶(hù)所需的。辣椒烘干機行業(yè)的領(lǐng)跑者守恒與辣椒制品行業(yè)老干媽辣椒基地強強聯(lián)手共創(chuàng )雙贏(yíng)新格局，共同打造辣椒烘干加工行業(yè)新。

辣椒醬炒鍋
1、燃氣加熱：升溫快冷卻快，可調頻，不可控溫
2、電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻
3、電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速；加熱無(wú)死角，整體料筒均勻加熱；電磁線(xiàn)圈保持涼爽，因此壽命超長(cháng)。
用途：
炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機關(guān)，大專(zhuān)院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
工作原理：
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用的傾斜式傳動(dòng)，根據行星運動(dòng)原理研制而成,
使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比，鍋內無(wú)攪拌死角同時(shí)具有不粘鍋特性。

3月，二十二團新疆天椒紅冠食品有限公司辣椒產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺；鐵門(mén)關(guān)昌宏農產(chǎn)品合作社辣椒加工廠(chǎng)日均加工色素辣椒70噸左右，預計今年銷(xiāo)售收入超過(guò)4000萬(wàn)元。


近年，二十二團優(yōu)化辣椒產(chǎn)業(yè)布局，圍繞辣椒精深加工產(chǎn)業(yè)加大招商引資力度，引進(jìn)的新疆天椒紅冠食品有限公司辣椒加工項目總投資1.2億元，一期項目年產(chǎn)量在5000噸左右，年產(chǎn)值約2億元，可帶動(dòng)團場(chǎng)及周邊地區100余名群眾就業(yè)增收。


【名稱(chēng)】：辣椒
【別名】：辣椒、辣子
【拼音】：là jiāo
【 性 】：熱
【 味 】：辛
【歸經(jīng)】：心,脾
【功效】：溫中散寒，開(kāi)胃消食
【適宜】：寒性胃痛、食欲不振、痢疾、性關(guān)節炎、外傷瘀腫、凍瘡、貧血、壞血病、牙齦出血
【禁忌】：慢性膽囊炎、痔瘡、咽炎、氣管炎
【特點(diǎn)】：強刺激性食物
【描述】：
1、開(kāi)胃散寒：果實(shí)含有辣椒堿、高辣椒堿、壬醯香莢蘭胺等。色素有辣紅素、胡蘿卜素。此外尚有維生素C、檸檬酸等。有溫中、散寒、開(kāi)胃、消食的作用。
2. 促進(jìn)血液循環(huán)：辣椒具有強烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。


它有美容美白的一個(gè)作用。因為辣椒當中，它能夠刺激體內激素的分泌，改善皮膚的癥狀。許多人覺(jué)得吃辣會(huì )長(cháng)痘，但是不是辣椒本身的問(wèn)題，而是由于本身體質(zhì)愛(ài)長(cháng)痘，愛(ài)長(cháng)青春痘這種體質(zhì)。這種體質(zhì)的人，如果吃了辣椒以后會(huì )出現這種長(cháng)痘增加的狀態(tài)，這種人群不適合吃辣椒。但是對普通人群，吃辣椒以后可以改善皮膚的血液循環(huán)，起到一個(gè)美容美膚的作用。

提高新陳代謝：

辣椒中的辣味成分——辣椒素，能刺激身體的代謝率，增加熱量消耗，對于想要控制體重的朋友來(lái)說(shuō)，適量的辣椒可能會(huì )成為他們餐桌上的好伙伴。

改善心血管健康：

吃辣能促進(jìn)血液循環(huán)，降低血壓。研究顯示，辣椒素能夠降低膽固醇和防止血栓，有助于心臟健康。

如何科學(xué)食用辣椒？

1. 量體裁衣：

根據個(gè)人體質(zhì)調整辣椒的攝入量，不要盲目跟風(fēng)。

2. 平衡飲食：

辣椒雖好，但也應該和蔬菜、水果等其他食物搭配，保持飲食平衡。

3. 烹飪方式：

嘗試用不同的烹飪方法來(lái)準備辣椒，如涼拌、炒菜或烤辣椒，這樣可以減少對胃的直接刺激。

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