MT7555KW功能擠壓成型膨化尺寸5500*1000*1900mm應用范圍休閑食品 方便食品廠(chǎng)

原料準備
原料采購：選用大米作為主要原料，根據產(chǎn)品定位和質(zhì)量要求，選擇合適品種的大米，如粳米、秈米等。同時(shí)，還可能需要采購一些輔助原料，如調味料（糖、鹽、香精等）、營(yíng)養強化劑（維生素、礦物質(zhì)等）。

原料檢驗：對采購的大米和其他原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗，包括外觀(guān)、含水量、雜質(zhì)含量、營(yíng)養成分等方面的檢測。確保大米無(wú)霉變、無(wú)異味，含水量符合加工要求（一般含水量在 13% - 15% 左右），雜質(zhì)含量低于規定標準。

細研磨：粗粉碎后的大米經(jīng)過(guò)輸送設備進(jìn)入細研磨機，進(jìn)一步將大米顆粒研磨成更細的粉末。細研磨可以使大米粉的口感更加細膩，也有利于后續的加工。細研磨后的大米粉粒度通常在 80 - 120 目左右，這樣的細度有助于提高沖泡米的復水性和口感。

造粒成型：經(jīng)過(guò)調質(zhì)的物料進(jìn)入造粒機進(jìn)行造粒。造粒機有多種類(lèi)型，如擠壓式造粒機、搖擺式造粒機等。擠壓式造粒機是通過(guò)螺桿將物料擠壓通過(guò)模具孔，形成顆粒；搖擺式造粒機則是利用旋轉和搖擺的動(dòng)作使物料通過(guò)篩網(wǎng)形成顆粒。成型后的顆粒大小要均勻，形狀符合產(chǎn)品設計要求，一般顆粒直徑在 2 - 5mm 左右。

篩選分級：干燥后的沖泡米顆?？赡艽嬖诖笮〔痪鶆?、形狀不規則或有粘連的情況。通過(guò)篩選設備，如振動(dòng)篩、滾筒篩等，對顆粒進(jìn)行篩選分級，將符合產(chǎn)品規格要求的顆粒篩選出來(lái)作為成品，將不合格的顆粒（如過(guò)小、過(guò)大、形狀不好等）分離出來(lái)進(jìn)行返工或其他處理。
配料裝置：自熱米除了大米外，還需要添加其他配料，如調味料（鹽、糖、香料等）、營(yíng)養強化劑（維生素、礦物質(zhì)等）、淀粉等。配料裝置能夠準確地計量各種配料的用量，常見(jiàn)的有電子配料秤，它可以根據預先設定的配方，地稱(chēng)取各種配料，確保配方的準確性和產(chǎn)品質(zhì)量的穩定性。

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