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廈門(mén)D-木糖廠(chǎng)家用途

更新時(shí)間1:2025-09-21 信息編號:f93f5vm18718cd 舉報維權
廈門(mén)D-木糖廠(chǎng)家用途
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供應商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 60.00
關(guān)鍵詞 廈門(mén)L-阿拉伯糖,河北D-木糖廠(chǎng)家用途,白山D-木糖廠(chǎng)家電話(huà),黑河D-木糖廠(chǎng)家用途
所在地 陜西西安高新區工業(yè)園
周雨贊
򈊡򈊥򈊥򈊩򈊡򈊨򈊣򈊨򈊡򈊣򈊦

4年

產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養強化劑廠(chǎng)家

L-阿拉伯糖是一種白色結晶性粉末,無(wú)臭或稍有香氣,味甜,甜度約為蔗糖的50%。
它易溶于水,可溶于甘油,但不溶于乙醇和乙醚。

以抑制約60-70%的蔗糖吸收。在焙烤食品中,如餅干、蛋糕等,L-阿拉伯糖的添加量一般不超過(guò)5%,以改善食品的口感和風(fēng)味。

L-阿拉伯糖為白色結晶粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右)。其熔點(diǎn)約為154-158℃,相對密度約為1.625,比旋光度在一定條件下有特定范圍。L-阿拉伯糖對熱和酸的穩定性高,且溶于水,但溶解度低于蔗糖。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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