冷藏集裝箱本身是沒(méi)有凍結能力的。因此原則上在裝載冷凍或冷卻貨時(shí)，一般在裝箱前要求對貨物進(jìn)行預冷，使貨物溫度降低到給定溫度以下，然后裝箱。故正確地說(shuō)，是一種帶有制冷裝置的，能把具有一定溫度的貨物保持在該溫度下進(jìn)行運輸的絕熱集裝箱。在集裝箱的海一陸聯(lián)運中，為了率地發(fā)揮冷藏作用，要求冷藏集裝箱在整個(gè)運輸過(guò)程中使制冷裝置能自動(dòng)啟動(dòng)，以使箱內溫度保持在溫度上。



如果箱內空氣干燥，將影響產(chǎn)品外觀(guān)，并可能因為水分蒸發(fā)降低產(chǎn)品質(zhì)量。相對濕度對于儲藏時(shí)間影響很大，在高的相對濕度下非常潮濕的空氣將使冷藏肉片上的霉菌和細菌繁殖加快，在蔬菜和水果上的真菌繁殖加快，引起產(chǎn)品變質(zhì)。通常新鮮蔬菜要求濕度在90%—95%之間，塊根作物要求達到98%。根據水果的種類(lèi)，新鮮水果的濕度應保持在85%—95%。冷藏箱運輸通過(guò)濕度控制系統可以使相對濕度維持在65%—95%之間。



對冷藏集裝箱的內部、外部和底部結構進(jìn)行檢查，檢查其是否有損壞。如果有損壞，將會(huì )影響制冷或保溫效果。還要確認冷藏集裝箱的箱型。一般保鮮貨品的冷藏溫度要求在0℃以上。



我們通常見(jiàn)到的20英尺、40英尺集裝箱叫干貨集裝箱(Dry Cargo Container)，也叫雜貨集裝箱，還有人稱(chēng)其為貨柜。這種集裝箱用來(lái)運輸無(wú)需控制溫度的件雜貨，使用范圍很廣，常用的有20英尺和40英尺兩種，還有一種加高了的40英尺集裝箱也屬于干貨集裝箱。這種集裝箱結構特點(diǎn)是常為封閉式。一般在一端或側面設有箱門(mén)，箱內設有一定的加固貨物的裝置，這種箱子在使用時(shí)要求箱內清潔、不滲水、漏水。對裝入的貨物要求有適當的包裝，以便充分利用集裝箱的箱容。



機組顯示板 制冷燈：當制冷壓縮機接通時(shí)，該燈隨之接通 加熱燈：當機組處于加熱或除霜方式時(shí)該燈接通，指示加熱器的工作狀態(tài)。 除霜燈：當機組處于除霜方式時(shí)該燈接通 范圍內燈：當控制溫度感溫器處于所規定的設允許誤差范圍內時(shí)，該燈接通。 出風(fēng)燈：當使用出風(fēng)感溫器進(jìn)行控制時(shí)該燈接通。當此指示燈亮起時(shí)，空氣溫度顯示器內顯示的溫度是在回風(fēng)感溫器的讀數。如果啟動(dòng)除濕或加濕功能，則此顯示燈將閃爍。 回風(fēng)燈：當使用回風(fēng)感溫器進(jìn)行控制時(shí)該燈接通。此燈亮起時(shí)，空氣溫度顯示器內顯示的溫度是在回風(fēng)感溫器的讀數。如果啟動(dòng)除濕或是加濕的功能，則此指示燈將閃爍。 警報：當警報排列中有有效或無(wú)效的停機報警時(shí)該燈接通。



許多貨物，尤其是水果和蔬菜，在冷藏狀況下，要求較好的通風(fēng)。冷藏箱安裝有可調節的通風(fēng)裝置，操作人員可以根據貨物所需的空氣或工作區域的環(huán)境狀況調節通風(fēng)量大小。換氣率調節范圍在空箱時(shí)為每小時(shí)0—200立方米。

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