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豬脆骨絞肉機器豬里脊絞肉設備食品絞餡機

更新時(shí)間1:2025-09-19 信息編號:ee1s7pq4gb94aa 舉報維權
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供應商 諸城市景翔食品機械有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 3600.00
電壓 380v
功率 7.5kw
可否定制 可以
關(guān)鍵詞 豬脆骨絞肉機,蝦仁絞泥機,食品絞餡機,肉制品絞碎設備
所在地 山東濰坊諸城市密州街道
劉經(jīng)理
򈊡򈊥򈊩򈊦򈊣򈊤򈊤򈊤򈊣򈊦򈊩 15095224600

7年

產(chǎn)品詳細介紹

肉類(lèi)絞肉機絞肉餡設備

商用絞肉機設計、美觀(guān)漂亮、堅固耐用、操作簡(jiǎn)單,使用方便、。一機多用,適合于酒家、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、現代家庭的理想幫手,用途廣泛,全新設計,科學(xué)環(huán)保,使用壽命長(cháng)達50年。

絞肉機在長(cháng)期運行的過(guò)程中,齒輪箱在轉動(dòng)時(shí)會(huì )發(fā)出噪音,刀軸處也需要保養,延長(cháng)其使用壽命,生產(chǎn)絞肉機的廠(chǎng)家,在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )在齒輪箱以及刀軸處加入食品級潤滑油進(jìn)行一個(gè)潤滑降噪,還有一個(gè)非常重要的要求:加到食品加工機械里的潤滑油要符合食品級安全。

?絞肉機的核心原理是通過(guò)螺旋推進(jìn)器將食材推送至切割區,利用旋轉刀片與孔板的剪切作用將食材切碎并擠出?。該過(guò)程涉及機械推進(jìn)、切割擠壓的協(xié)同運作,具體可分為手動(dòng)與電動(dòng)兩種類(lèi)型,主要區別在于動(dòng)力源和切割效率。??


絞肉機主要部件?。
?螺旋推進(jìn)器(絞龍)?:負責推送食材前進(jìn),其螺距和直徑變化產(chǎn)生擠壓力;????

?旋轉刀片?:與孔板配合完成切割,刀片數量影響絞肉精細度;??

?孔板?:控制碎肉顆粒大小,不同孔徑適配不同菜式需求;??

?動(dòng)力系統?:電動(dòng)型依賴(lài)電機驅動(dòng),手動(dòng)型通過(guò)人力搖桿操作。??


安裝先從組裝開(kāi)始,先將輥子送進(jìn)機腔內,為減小磨損,可在轉軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動(dòng)使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側,注意要松緊適度,太松會(huì )使肉沫從邊縫漏出,太緊會(huì )損傷絲口。后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準后套進(jìn)去,然后擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡(jiǎn)單,重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對準案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力,所以固定機身時(shí)好好用螺絲刀等工具輔助堅固一下,以防工作過(guò)程中機器松動(dòng)。

絞肉機保養
絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線(xiàn)、避免電源線(xiàn)破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護:每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái),清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面機器及加工食物的衛生,另一方面可絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換。

所屬分類(lèi):肉類(lèi)加工機械/絞肉機

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