鹽穗木與鹽爪爪有什么區別？
鹽穗木和鹽爪爪一樣，都是藜科，且同是荒漠草場(chǎng)中較為良好的飼用牧草，有著(zhù)很高的種植價(jià)值。由于鹽穗木與鹽爪爪較為相似，因而常常被弄混。那么，鹽穗木與鹽爪爪有什么區別？其實(shí)鹽穗木和鹽爪爪的區別主要在植物形態(tài)上，下面就為大家介紹介紹鹽穗木和鹽爪爪的植物形態(tài)，可從中區別它們。

鹽生植物鹽爪爪種子營(yíng)養成分評價(jià)
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價(jià)了鹽爪爪種子營(yíng)養物質(zhì)組成及食用價(jià)值。結果表明，鹽爪爪種子主要營(yíng)養物質(zhì)含量分別為蛋白質(zhì)204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴(lài)氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數為120.40，蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營(yíng)養成分種類(lèi)豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。

主要價(jià)值
鹽爪爪為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，其株叢大，生長(cháng)旺盛。秋季產(chǎn)草量高，與其他沙生植物相比其地上生物量較高。冬季其地上部殘存量保持較好，馬、羊喜食。是駱駝的主要飼草;種子可磨成粉，人可食用，也可用于飼喂牲畜，這對干旱荒漠地區畜群冬季放牧與補飼有重要意義。

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