沙蔥怎么選種？

沙蔥種植時(shí)間一般在每年的4月份到8月份進(jìn)行。目前人工種植沙蔥的種子價(jià)格比較貴，所以購買(mǎi)種子的時(shí)候一定要到正規的地方購買(mǎi)，避免上當受騙。

沙蔥種子質(zhì)量的好劣，主要取決于種子采集的時(shí)間和精選方式?；ò耆孔凕S、頸部變干時(shí)采摘，種子基本飽滿(mǎn)。千粒重是衡量種子飽滿(mǎn)度的重要指標，另外還有純凈度，雜質(zhì)含量的多少是與價(jià)格是成反比的。購買(mǎi)沙蔥種子時(shí)，一般顆粒飽滿(mǎn)，光澤度好，有分量，無(wú)蟲(chóng)眼的種子就是的種子。

施肥管理

沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長(cháng)時(shí)期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實(shí)驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，復合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。

蟲(chóng)害防治

經(jīng)過(guò)幾年的觀(guān)察，目前尚未發(fā)現有莖葉害蟲(chóng)，在試驗地內，發(fā)現有地下害蟲(chóng)，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲(chóng)，但對沙蔥危害并不嚴重，采用殺蟲(chóng)劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。

沙蔥的生長(cháng)習性：

1、喜長(cháng)日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨時(shí)生長(cháng)迅速，干旱時(shí)停止生長(cháng)，耐旱抗逆性能力。

2、生長(cháng)適宜溫度為10-26℃，既耐高溫也耐低溫，在10-40℃的溫度范圍內都能成活。

沙蔥種植方法

選地整地

選擇土層深厚，地勢平坦，*壤肥沃，排灌方便的沙壤*地塊，前茬作物以禾谷類(lèi)、豆類(lèi)作物為好，應避開(kāi)以蔥蒜為前茬作物的地塊。種植前先將*地平整，深翻，施用農家肥和復合肥。每座棚施1200-1500kg羊糞，施入少量的復合肥。鋪20cm的細沙，澆足水為宜。

苗期管理

出苗后，及時(shí)進(jìn)行除草松*，以利保墑。當沙蔥苗高長(cháng)至10cm左右時(shí)，結合澆水667m2追施尿素10kg左右，之后要適當控制澆水次數，中耕松*，促進(jìn)生根，防止徒長(cháng)。5—9月是沙蔥的收獲期，每茬收獲后要及時(shí)隨水追肥，每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。

繁殖方法
經(jīng)調查沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進(jìn)行繁殖，人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽?xún)煞N方式。
（1）種子繁殖：在整理好的試驗地（選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類(lèi)型）上，分別在4月和8月中旬進(jìn)行春、秋播。播種前對種子進(jìn)行篩選、浸種，并用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式采用條播和穴播。條播：用小鏟在整理好的試驗地上開(kāi)3cm深，10cm寬的條溝（溝底平整），行距20cm，將種子均勻撒播在條溝內（每畝播種量3kg），并用腳踩壓后覆沙2cm，灌水即可。穴播：按規定的株行距（5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm），每穴點(diǎn)播3-5粒種子，每畝適宜下種量2.5kg，播深不得超過(guò)5cm，經(jīng)試驗佳深度為3cm，過(guò)深過(guò)淺都不利于出苗。播后覆沙、灌足頭水。
經(jīng)試驗兩種方式播種后均10天左右發(fā)芽，出苗后視墑情及時(shí)灌水，清除雜草，進(jìn)行管理。一般情況下，當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產(chǎn)量低，第二年5月初發(fā)芽，生長(cháng)1月后，刈割頭茬，以后每15天刈割一次。5個(gè)不同播種密度產(chǎn)量好的是株行距5cm×10cm，產(chǎn)量為348.5g/m，其次是10cm×10cm，產(chǎn)量為329.5/m。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(cháng)情況來(lái)看，5×10cm密度的沙蔥葉長(cháng)而細，平均長(cháng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(cháng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。
施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞＋磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要，水肥充足生長(cháng)快，莖葉鮮嫩，辛辣味減輕，但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過(guò)冬。

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