饕餮是古代傳說(shuō)中的一種動(dòng)物，《呂氏春秋·先識覽》記載：“周鼎著(zhù)饕餮，有首無(wú)身，食人未咽，害及其身，以言報更也?！摈吟鸭y應視作獸面紋中的一種。清代名品有康熙青花饕餮紋瓶、五彩加金饕餮紋方熏、五彩加金饕餮紋尊等等。
清康熙 青花饕餮紋鋪首耳大尊束頸敞口，鼓腹圈足。尊形壯碩?？谘?、圈足飾蕉葉紋，肩部堆塑雙鋪首耳，腹部主題紋飾滿(mǎn)繪饕餮紋，構圖嚴謹，畫(huà)工濃淡搭配相宜，深淺變化自如。瓷器仿銅器如此大件者，較為少見(jiàn)。畫(huà)工如此古樸典雅者則更為少見(jiàn)。

景泰五年（1451）有減饒州歲造瓷器三分之一的記載；天順元年（1457）曾派中官赴景德鎮督燒瓷器，則三朝之中不論官、民窯均有燒造。這三朝的傳世青花器物除被稱(chēng)為「云堂手」的人物圖器皿外，另有一類(lèi)以麒麟、孔雀等瑞獸珍禽為主紋的梅瓶、大罐。耿寶昌先生曾指出：「這些器物的風(fēng)貌與其時(shí)畫(huà)壇高手林良、戴進(jìn)的畫(huà)風(fēng)一致，聯(lián)系到有關(guān)文獻記載，筆者認為，這一批青花器，就是繼宣德晚期以來(lái)的定制，由同一代工匠繪制造就，用于賞賜諸藩王的御窯器」，見(jiàn)1993年出版《明清瓷器鑒定》，74頁(yè)。
? ? ? ? 此類(lèi)單以麒麟入畫(huà)的十五世紀青花梅瓶極為少見(jiàn)，前文提到一件遼寧省博物館收藏的麒麟、雜寶云紋梅瓶，見(jiàn)前揭書(shū)，74頁(yè)。
? ? ? ? 亦可比一件十五世紀青花孔雀麒麟紋大罐，載于東京1976年出版《世界陶瓷全集》

瓷器出窯久了，經(jīng)過(guò)多年的老化，其表面的釉面光澤、釉層質(zhì)感就會(huì )和剛出窯時(shí)有所不同，這就是所謂的歲月痕跡。這種痕跡，是通過(guò)釉?xún)群陀员砻娴奈镔|(zhì)分子析出而形成的反射光、折射光變異，以及歷年以來(lái)摩挲使用而形成的皮殼包漿等各種因素組成形成的，行里稱(chēng)之為“釉光”。

《陽(yáng)羨名陶錄》是一部古代陶器專(zhuān)著(zhù)，全書(shū)共兩卷。陽(yáng)羨是宜興舊稱(chēng)，這本書(shū)全面介紹了宜興陶器，成于清乾隆年間。吳騫生于1733年，卒于1813年，字槎客，號揆禮，也作葵里，別號愚谷，又號兔床山人。他是仁和（今浙江杭州）人，祖籍在浙江海寧。吳騫會(huì )做詩(shī)，也擅長(cháng)繪畫(huà)，他的繪畫(huà)風(fēng)格跟倪瓚相似，年少的時(shí)候喜歡收藏印章，他本人偶爾自己動(dòng)手刻印。他大的興趣愛(ài)好就是搜羅金石和宋元元刊本。他的著(zhù)作除了《陽(yáng)羨名陶錄》外，還有《拜經(jīng)樓集》。

《拜經(jīng)樓集》。
該書(shū)上卷分原始、選材、本藝、家溯四個(gè)部分，介紹制陶的基本工藝和制作家。
下卷分叢談、文翰兩部分。叢談是有關(guān)制陶、用陶、品茗的雜記；文翰則列舉有關(guān)宜興陶器的著(zhù)述、詩(shī)文，例如周容的《宜興瓷壺記》、沈子澈的《茗壺銘》、朱彝尊的《陶硯銘》、汪森的《茶壺銘》、吳梅鼎的《陽(yáng)羨茗壺賦》和熊飛的《坐懷蘇亭焚北鑄爐以陳壺徐壺烹洞山岕片歌》等二幾種。
《陽(yáng)羨名陶錄》是作者“雅慕諸人名，欲訪(fǎng)求數器，破數十年之功”（吳騫序）所得，是研究我國及宜興
發(fā)展歷史的寶貴史料，在我國工藝技術(shù)史上占有要地位。
清末民初，隨著(zhù)清王朝的覆滅，原來(lái)蒙于清宮的大批瓷器呈現于世。另一方面,由于帝國主義列強對中國的侵略,許多瓷器流失海外。在這種情況下,一批知識分子出于對祖國傳統文化的熱愛(ài)而開(kāi)始了對瓷的研究。下面的幾部陶瓷鑒賞著(zhù)作即產(chǎn)生于這一時(shí)期。

陳瀏
陳瀏,字亮白,號寂園叟,江蘇江浦人,生卒年不詳。清朝末年,陳瀏曾在北京居住了20余年,每日與友人往來(lái)唱和,鑒賞古董。該書(shū)即是他將日常所見(jiàn)瓷器及個(gè)人鑒賞瓷器的心得結合當時(shí)商業(yè)方面的霈求與價(jià)值所作的筆記,尚未歸納整理;但對于瓷器的形制、釉色、款識、顏色等方面的描述及鑒別頰有見(jiàn)地,對于今天研究某些品類(lèi)的瓷器及對外貿易的歷史也有一定的參考意義。

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