南通海門(mén)單位食堂蔬菜配送豐富本地蔬菜配送

西川餐飲主營(yíng)業(yè)務(wù)是為消費者提供健康的食材，開(kāi)展從生態(tài)基地到客戶(hù)餐桌的一站式農產(chǎn)品服務(wù)，致力于流程和服務(wù)的升級，達到客戶(hù)成本和供應效率的目的?？禒桋r以“生態(tài)農業(yè)基地+城市服務(wù)中心+農產(chǎn)品物流”為，通過(guò)對上下游資源整合，構建了核心競爭力。 整合近60個(gè)生態(tài)農業(yè)基地，輸出現代新農業(yè)，對播種、培育、收割全程實(shí)施科學(xué)的監測和，為客戶(hù)提供的貨源。

蔬菜配送是蔬菜為代表的農產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的中的一個(gè)環(huán)節，通常由的蔬菜配送公司或個(gè)體戶(hù)負責從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農產(chǎn)品，甚至包括肉類(lèi)、凍品等食材，然后通過(guò)車(chē)輛運送到單位、學(xué)校、食堂、、餐館、社區的一種社會(huì )生活和商業(yè)服務(wù)形式。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送書(shū)》；（2）我公司接到客戶(hù)配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶(hù)；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的員驗收。2、配送價(jià)格構成及報價(jià)說(shuō)明書(shū)：配送價(jià)格包含蔬菜的收購價(jià)格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價(jià)、采購方核價(jià)的進(jìn)行（當有分歧的意見(jiàn)時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。配送安排：1、時(shí)間安排：準時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運輸安排：安排貨車(chē)進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運輸路線(xiàn)。3、保鮮方案總體設計思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數目，從源頭上污染程度。

對于餐飲飲食，經(jīng)常聽(tīng)到哪里的食品出現了問(wèn)題，或者是食物安全不符合。那么設問(wèn)，如果能夠抓好源頭的話(huà)，那么也不會(huì )出現這樣的情況。那么對于餐飲經(jīng)營(yíng)者或者是市民來(lái)說(shuō)，選擇怎樣的一個(gè)才是合理的呢？
的解決辦法是選擇具有安全指標的蔬菜配送，餐飲行業(yè)的飲食安全保障。餐飲行業(yè)在經(jīng)營(yíng)的當中，需要從蔬菜配送的安全性，時(shí)效性角度出發(fā)。我們公司符合QS生產(chǎn)許可證的廠(chǎng)家提供，產(chǎn)品品管部的檢驗，方可入庫。所以說(shuō)，選擇這樣的一個(gè)性的配送也是非常重要的。而餐飲行業(yè)對于蔬菜配送的要求也是不一樣的，有的以中式菜為主，而有的則是以西式菜為主，所以對于蔬菜的需求量也是不一樣的。而餐飲經(jīng)營(yíng)者可以與我公司取得聯(lián)系，我們也會(huì )在快的時(shí)間之內進(jìn)行安全配貨，你的需求。

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