紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質(zhì)韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質(zhì)佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現象，豐產(chǎn)性強。成熟后在樹(shù)上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。
灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實(shí)發(fā)育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實(shí)成熟前硬核期（7月中旬）、果實(shí)采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱(chēng)洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹(shù)需要耐心和恰當的照料。以下是一些基本的種植方法：

1. 選擇地點(diǎn)：

- 西梅樹(shù)喜歡陽(yáng)光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。

- 土壤應該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。

2. 土壤準備：

- 在種植前，對土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。

- 加入有機肥料或堆肥以改善土壤結構。

3. 種植時(shí)間：

- 西梅樹(shù)好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。

4. 種植步驟：

- 挖一個(gè)比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當。

- 把西梅樹(shù)放入坑中，調整位置使其直立。

- 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒(méi)有空氣口袋。

- 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。

藍蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞，藍蜜果實(shí)呈卵圓形，成熟后果皮呈現藍紫色，果肉為黃色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個(gè)果重60克，大果重90克，含糖量13-15度左右，極其豐產(chǎn)。藍蜜在山東地區的成熟期在8月中下旬，果實(shí)耐儲運，銷(xiāo)路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進(jìn)行加工，市場(chǎng)需求高。

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