黃金西梅原產(chǎn)日本，從外形看長(cháng)卵形，成熟時(shí)果皮金黃色陽(yáng)面略帶紅暈，金西梅果肉淡黃色，質(zhì)硬，味道香甜，屬離核品種，山東地區成熟期7月底8月初，單果重60-80克，品質(zhì)佳，經(jīng)測量可溶性固形物15%左右，果實(shí)耐儲運，樹(shù)體抗逆性強，在新疆石河子山西運城等地區盛產(chǎn)。金西梅其葉片細長(cháng)，更接近李子特性。目前市面上的黃色李子品種也有很多，但其外觀(guān)都是近似圓形，而金西梅則更趨向于西梅系列!

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱(chēng)洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹(shù)需要耐心和恰當的照料。以下是一些基本的種植方法： 1. 選擇地點(diǎn)： - 西梅樹(shù)喜歡陽(yáng)光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。 - 土壤應該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。 2. 土壤準備： - 在種植前，對土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機肥料或堆肥以改善土壤結構。 3. 種植時(shí)間： - 西梅樹(shù)好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個(gè)比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當。 - 把西梅樹(shù)放入坑中，調整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒(méi)有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤，特別是在干旱季節。 6. 施肥： - 在生長(cháng)季節，定期施用平衡的液體肥料，促進(jìn)樹(shù)木健康成長(cháng)。 7. 修剪： - 修剪樹(shù)枝以促進(jìn)樹(shù)形和產(chǎn)量，一般在冬季休眠期進(jìn)行。 8. 病蟲(chóng)害防治： - 定期檢查是否有病蟲(chóng)害，及時(shí)處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標志是果實(shí)顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹(shù)需要一定的園藝知識和耐心，但只要提供適宜的生長(cháng)條件，西梅樹(shù)就能茁壯成長(cháng)，并結出美味的果實(shí)。記得在種植過(guò)程中，觀(guān)察樹(shù)木的生長(cháng)情況，適時(shí)調整養護措施。

果實(shí)橢圓形，果核小，長(cháng)扁形，表面有極淺點(diǎn)狀花紋，離核。鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，為濃甜，無(wú)澀味，有特殊香味。

西梅樹(shù)萌芽力，成枝力強，樹(shù)形可采用開(kāi)心形、主干形等進(jìn)行管理。 西梅有很強的萌芽力和成枝力，枝條非常密集，所以要注意枝條之間有著(zhù)開(kāi)張的角度吸收陽(yáng)光，修剪工作通常在夏季和秋季兩個(gè)季節進(jìn)行，主要在冬季的休眠期進(jìn)行修剪。西梅主要結果位置為短果枝，注意修剪直立枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝和過(guò)強枝等應疏除。 夏季修剪，主要采用摘心、扭稍、拿枝，疏除徒長(cháng)枝和萌芽的方法。

西梅在春季沒(méi)有發(fā)芽以前噴灑一遍石硫合劑，可以將樹(shù)干涂白。夏天生長(cháng)季節噴灑殺蟲(chóng)劑和殺菌劑。 西梅屬于歐洲李，西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術(shù)試驗，不但抗性強，果實(shí)色澤美麗，形狀特，品質(zhì)，及耐貯運，市場(chǎng)潛力大。

生長(cháng)結果習性：該品種萌芽率高，成枝力弱，以中、短果枝及花束狀果枝結果為主，花束狀果枝連續結果能力較高，壽命長(cháng)，結果部位外移較緩慢，不易隔年結果，自花結實(shí)率較高，試驗苗木定植后第二年少量結果，第三年株產(chǎn)28kg左右 第四年株產(chǎn)30kg左右，第五年株產(chǎn)基本穩定在35kg左右。

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