在養殖鴿子的過(guò)程中，很多人都會(huì )覺(jué)得鴿子糞便不知道如何處理，有時(shí)也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農家肥使用。其實(shí)鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。

營(yíng)養價(jià)值
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營(yíng)養價(jià)值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時(shí)間不長(cháng)，所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價(jià)的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養殖業(yè)的經(jīng)濟效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣，鴿糞還可經(jīng)發(fā)酵制成有機肥料或進(jìn)一步制成有機無(wú)機生物配方肥（簡(jiǎn)稱(chēng)生物肥），帶來(lái)很好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益。比如，萬(wàn)只鴿場(chǎng)年產(chǎn)鮮糞414噸算，可發(fā)酵飼料達200噸，如全部自用，可節省約16萬(wàn)元飼料成本，如出售，可產(chǎn)生24萬(wàn)元的經(jīng)濟收入。但如果不經(jīng)發(fā)酵處理，直接將鮮糞出售只能得到6萬(wàn)元左右的收入，兩相比較，發(fā)酵的經(jīng)濟回報是明顯的。隨著(zhù)規?；娘曫B，鴿糞的利用價(jià)值越來(lái)越大，且經(jīng)過(guò)加工處理的鴿糞飼料營(yíng)養成分不低于其它禽畜糞類(lèi)，另外，鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。

鴿糞在發(fā)酵處理過(guò)程中，伴隨著(zhù)微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過(guò)程，微生物在繁殖過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的代謝物質(zhì)（如酶、激素、抗生素，這些物質(zhì)是生物體本身自然所產(chǎn)生的，不是外來(lái)的化學(xué)激素抗生素，只有好處而無(wú)任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生長(cháng)發(fā)育；而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。

鴿子糞曬干就可以用么
1、一般情況下，鴿子糞需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵再進(jìn)行使用，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵直接使用，鴿子糞會(huì )在土壤之中進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生大量的熱量，導致植物燒根。如果想要直接使用，應當將其施加到與根系有一定距離的地方。
2、如果是用于蔬菜施肥，一般挖一個(gè)深坑，深度為0.5m左右，然后用三明治法覆蓋土壤。如果是用于果樹(shù)施肥，一般在果樹(shù)的周?chē)凇獥l環(huán)狀淺溝，深度為0.1m左右，然后將鴿子糞施入溝中，覆土。
3、鴿子糞是所有常規禽畜糞便之中，營(yíng)養價(jià)值高的一種糞便(鴿子的腸道較短，對于食物的養分吸收不充分，一般只能吸收三分之一左右，剩余的全部從直腸排出體外)，其粗蛋白含量約為28%，純蛋白含量約為13%，總氨基酸含量約為8%，并且氨基酸比較平衡。另外，在鴿子糞中，含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
4、鴿子糞除開(kāi)用作肥料以外，還可以用來(lái)代替部分蛋白飼料，從而提高養殖業(yè)的經(jīng)濟效益。

鴿子糞是一種極為的有機肥料，它不僅富含大量的氮、磷、鉀等營(yíng)養成分，而且還含有多種微量元素和有益菌群，對植物的生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)顯著(zhù)的促進(jìn)作用。但是，鴿子糞的直接使用會(huì )存在氣味難聞、含水量高、營(yíng)養不均衡等問(wèn)題，因此，將其進(jìn)行發(fā)酵處理，可以大大提高其肥效和利用率。

鴿子糞發(fā)酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無(wú)雜質(zhì)、新鮮的鴿子糞，避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質(zhì)。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質(zhì)材料按照11的比例混合，調節好碳氮比，提高發(fā)酵的效果。
3.控制水分?zhù)澴蛹S發(fā)酵需要適量的水分，但過(guò)多的水分會(huì )導致發(fā)酵失敗。一般來(lái)說(shuō)，鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發(fā)酵將混合好的鴿子糞和碳質(zhì)材料堆積在通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足的地方，每隔2-3天翻動(dòng)一次，促進(jìn)發(fā)酵。
5.控制溫度鴿子糞發(fā)酵需要在適宜的溫度下進(jìn)行，一般來(lái)說(shuō)，溫度控制在60℃以下較為適宜，過(guò)高的溫度會(huì )破壞有益菌群，影響肥料的質(zhì)量。
6.發(fā)酵完成鴿子糞發(fā)酵一般需要7-10天左右，發(fā)酵完成后，鴿子糞的氣味會(huì )明顯減輕，顏色變成深褐色，肥效也會(huì )明顯提高。

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