供應商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 28.00元 |
原產(chǎn)地 | 浙江 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 生產(chǎn)廠(chǎng)家甘氨酸,忠縣甘氨酸,甘氨酸廠(chǎng)家供應,生產(chǎn)廠(chǎng)家甘氨酸 |
所在地 | 江蘇徐州云龍區 |
5年
【產(chǎn)品用途】
甘氨酸用做調味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖;
利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等味感起緩沖作用;
用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩定劑
用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑;
利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等味感起緩沖作用;
用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
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食品添加劑
在食品行業(yè)中,甘氨酸可以用作調味劑和甜味劑。它與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中,也可以用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑,抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖。此外,甘氨酸還能對食鹽和醋等味感起緩沖作用,用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩定劑
甘氨酸對提高睡眠質(zhì)量有顯著(zhù)的效果。研究表明,甘氨酸可以縮短入睡時(shí)間,穩定睡眠狀態(tài),不會(huì )改變睡眠結構。甘氨酸促進(jìn)了正常的夜間睡眠周期,從深到淺,很少有干擾。它通過(guò)調節視交叉上核(SCN)中的NMDA受體,誘導全身血管舒張,促進(jìn)核心體溫的降低,從而幫助人們質(zhì)量
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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