凈含量100g（5g/袋）儲存方法見(jiàn)包裝沖調方法見(jiàn)包裝生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝適用對象特定人群，見(jiàn)包裝
功能特性顯著(zhù)：
：球蛋白和其他活性物質(zhì)可以增強人體的系統，提高對疾病的抵抗力，幫助預防感冒、流感等感染性疾病，對于力較弱的人群，如兒童、老年人、術(shù)后康復者等有一定的保健作用。
促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育：生長(cháng)因子和豐富的營(yíng)養成分有助于兒童的生長(cháng)發(fā)育，包括身體的生長(cháng)、智力的發(fā)育等，對處于生長(cháng)發(fā)育期的青少年有積極意義。
改善胃腸道功能：可以調節腸道菌群平衡，抑制有害菌的生長(cháng)，同時(shí)不影響有益菌的繁殖，有助于改善腸道的消化和吸收功能，對腹瀉、便秘等腸道問(wèn)題有一定的調節作用。
提供多種功效：具有抗氧化、抗疲勞、調節血脂、調節血糖等作用，對維護人體健康有多種益處，例如可以幫助中老年人延緩衰老、提高身體機能。
概念與定義
牛初乳特殊膳食粉是以牛初乳為主要原料，經(jīng)過(guò)加工制成的適用于特定人群的粉狀食品。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后 72 小時(shí)內所分泌的乳汁，富含活性球蛋白、乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營(yíng)養成分。
營(yíng)養成分
球蛋白：如 IgG、IgA、IgM 等，能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，增強人體力，幫助抵抗各種病毒、細菌等病原體的侵襲。
生長(cháng)因子：包含 7 種以上的生長(cháng)因子，可促進(jìn)肌肉生長(cháng)，加快受損或老化的組織和肌肉的修復，促進(jìn)脂肪燃燒，增加骨骼密度，使皮膚恢復彈性。
其他營(yíng)養物質(zhì)：含有豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、?；撬?、膽堿、磷脂、腦肽、維生素和微量元素等，能為人體提供多種必需的營(yíng)養成分。
食用建議與注意事項
劑量控制：
成人每日建議攝入量：30-50 克（按產(chǎn)品說(shuō)明），兒童需按體重折算（如 5-10 克 / 日）。
過(guò)量可能導致腹脹、消化不良。
食用時(shí)間：
空腹或隨餐食用，避免高溫沖泡（水溫≤40℃，以免破壞活性成分）。
產(chǎn)品選擇：
選低溫噴霧干燥工藝的產(chǎn)品，保留更多因子；
查看成分表，避免添加糖、香精等添加劑。
搭配禁忌：
避免與抗生素、強酸強堿類(lèi)藥物同服，間隔至少 2 小時(shí)。
食用方法
直接口服：將牛初乳特殊膳食粉直接放入嘴里，用水或其他飲料沖洗下去。
加入飲料：可加入牛奶、豆漿、果汁等飲料中攪拌均勻后飲用。
調配粥湯：加入粥、湯中調配，增加營(yíng)養價(jià)值。
做成甜點(diǎn)：加入蛋糕、布丁、冰淇淋等甜點(diǎn)材料中制作甜點(diǎn)。
食用注意事項
不宜人群：
牛乳蛋白過(guò)敏者：食用后可能出現皮疹、嘔吐、呼吸困難等過(guò)敏反應，需嚴格避免。
1 歲以下嬰幼兒：消化系統未發(fā)育完善，牛初乳成分與母乳差異大，可能增加腎臟負擔，不建議食用。
特殊疾病患者：如嚴重肝病、腎病、糖尿病患者，需咨詢(xún)醫生后再決定是否食用（牛初乳含較高蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可能影響病情）。
替代問(wèn)題：
牛初乳不能替代藥物，也不能完全替代日常飲食，需保持均衡膳食。
劑量與品質(zhì)：
按產(chǎn)品說(shuō)明推薦劑量食用，過(guò)量可能導致胃腸不適（如腹脹）。
選擇正規品牌，查看產(chǎn)品資質(zhì)（如特殊膳食認證）、成分表（避免添加激素、防腐劑）。
食用過(guò)程中的禁忌
1. 避免與特定藥物同服
抗生素：
牛初乳中的成分可能與抗生素發(fā)生相互作用，降低藥效或增加胃腸道不適風(fēng)險。
建議間隔：服用抗生素后至少2 小時(shí)再食用牛初乳。
抗酸藥 / 抑酸藥（如奧美拉唑）：
此類(lèi)藥物會(huì )降低胃酸濃度，可能影響牛初乳中球蛋白的活性（胃酸環(huán)境可促進(jìn)部分成分吸收）。
建議間隔：與藥物服用時(shí)間間隔1 小時(shí)以上。
2. 禁止高溫沖泡或烹飪
原理：
牛初乳中的活性成分（如球蛋白、生長(cháng)因子）在40℃以上會(huì )逐漸變性失活，喪失保健功效。
正確方法：
用37-40℃溫水沖服，或加入溫牛奶、粥中，避免煮沸或高溫烘焙（如加入烤箱制作甜點(diǎn)）。
3. 忌過(guò)量食用
風(fēng)險：
蛋白質(zhì)過(guò)量可能導致腹脹、便秘、營(yíng)養失衡（如影響其他食物攝入）；
嬰幼兒過(guò)量可能引發(fā)腎臟負擔或肥胖風(fēng)險。
推薦劑量：
成人：每日 30-50 克（按產(chǎn)品說(shuō)明）；
兒童：5-15 克 / 日，需根據年齡和體重調整。
4. 特殊疾病患者的限制
痛風(fēng) / 高尿酸血癥：
牛初乳含少量嘌呤，過(guò)量可能影響尿酸代謝，建議食用并多喝水。
糖尿?。?br />
選擇無(wú)糖型牛初乳，避免添加糖導致血糖波動(dòng)，同時(shí)計入每日總熱量。
正在接受治療者（如器官移植患者）：
可能干擾抑制劑效果，需提前咨詢(xún)醫生。
