| 供應商 | 河北創(chuàng )之源生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 25.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 河北 |
| 主要營(yíng)養成分 | 環(huán)狀糊精 |
| 型號 | 25kg*1 |
| 關(guān)鍵詞 | 環(huán)狀糊精廠(chǎng)家,環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠(chǎng)家,環(huán)狀糊精用途,食品級環(huán)狀糊精 |
| 所在地 | 河北省石家莊市 |
8年
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環(huán)狀糊精（β-cyclodextrin簡(jiǎn)稱(chēng)β-CD）是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡(luò )各種化合物分子，增加被包絡(luò )物對光熱、氧的穩定性，改變被包絡(luò )物質(zhì)的理化性質(zhì)。
β-環(huán)狀糊精又稱(chēng)環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精，簡(jiǎn)稱(chēng)β-CD，是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個(gè)葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結合構成的環(huán)狀物，相對分子質(zhì)量1135。本品可與多種化合物形成包結復合物，使其穩定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮，并具有掩蔽異味等作用，為新型分子包裹材料
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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