供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價(jià) | 人民幣 23.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家用量,孝感異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家用量,異麥芽酮糖醇廠(chǎng)家報價(jià) |
所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
CAS號:64519-82-0
分子式:C12H24O11
分子量:344.32(注意:有時(shí)可能因包含結晶水而有所變化,如C12H24O11·2H2O的分子量為380.32)
溶解性:溶于水,室溫下溶解度低于蔗糖,但隨溫度升高溶解度增加,接近蔗糖的溶解度。不溶于乙醇。
物理性質(zhì):稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V)。
應用:異麥芽酮糖醇廣泛用于無(wú)糖食品、無(wú)糖保健品和無(wú)糖藥品的生產(chǎn)中,如硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品等。
用法用量:在食品中的使用量需根據具體產(chǎn)品特性和配方來(lái)確定,但一般不超過(guò)每日100克/人的限制。當應用于焙烤食品時(shí),可按1:1代替蔗糖,一般不需要改變傳統配方。
CAS號
異麥芽酮糖醇的CAS號為64519-82-0。
分子式
異麥芽酮糖醇的分子式為C12H24O11,分子量約為344.32(具體數值可能略有差異,但通常在這個(gè)范圍內)。
穩定性:在加熱和堿性條件下穩定,不易分解。
其他特性:吸濕性低,熔程為145~150℃,比旋光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V)。
虹口D-甘露糖醇廠(chǎng)家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠(chǎng)家用途
12元
產(chǎn)品名:結晶果糖
忻州菊粉廠(chǎng)家用量
34元
產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽(yáng)麥芽糖粉廠(chǎng)家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠(chǎng)家報價(jià)
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽(yáng)D-木糖廠(chǎng)家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠(chǎng)家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖