| 供應商 | 山東思揚生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認證 | |
| 報價(jià) | 人民幣 220.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 殼寡糖廠(chǎng)家報價(jià),韶關(guān)殼寡糖,殼寡糖廠(chǎng)家生產(chǎn),殼寡糖廠(chǎng)家用量 |
| 所在地 | 山東濟寧創(chuàng )新工業(yè)園 |
5年
中文名稱(chēng):殼寡糖
分子式:C12H24N2O9
分子量:340.32696
英文名稱(chēng):CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE
中文別名:幾丁寡糖、殼聚寡糖、低聚殼聚糖
性質(zhì):殼寡糖具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶于水。
殼寡糖主要用于食品添加。殼寡糖用作飼料添加劑。
殼寡糖是由殼聚糖解聚制成,是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品,具有殼聚糖不可比擬的性。采用的生物酶解法制備殼寡
糖,它具有:
殼聚精(幾丁聚糖)的作用比甲殼素好一些,它的分子有幾萬(wàn),雖然不溶于水,但溶于稀酸。大家都知道我們胃里是一個(gè)酸性環(huán)境,它可以在胃里溶一部分?？梢匀芏嗌倌?大概能溶1%-5%,剩下的99%-95%被排出。從置到了腸,腸是一個(gè)減性環(huán)境,它是不能溶的。因此
它的作用比較差。
在酸性條件下，殼寡糖分子中的游離氨基質(zhì)子化，質(zhì)子化按能與細茵帶正電的細胞膜作用，干擾細茵細胞膜功能，造成細茵體內細胞質(zhì)流失，對真茵和微生物的生長(cháng)有*。 其抗茵活性與茵種和濃度有關(guān)，且隨濃度加大其抗茵活性增強，高濃度時(shí)有殺茵作用。
性質(zhì):殼寡糖是自然界中帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖,是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
此外,殼寡糖還可用于農作物和子處理和土壤改良,具有良好的生物安全性和環(huán)境友好性。近年來(lái),殼賽糖在農業(yè)生產(chǎn)中的應用逐漸得到了廣泛的關(guān)注和推廣,成為了一種新型、綠色、可持續的農藥和肥料替代品。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養強化劑
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