鐘樓食堂果蔬配送豐富本地蔬菜配送

西川餐飲經(jīng)過(guò)不斷的努力，特別在企事業(yè)單位、工廠(chǎng)及學(xué)校等幾個(gè)領(lǐng)域方面積累了豐富的我們在確保，快捷的基礎上，虛心接受顧客的建議和意見(jiàn)，切實(shí)加強廚師的培訓工作，不斷推出綠色且營(yíng)養的產(chǎn)品，竭盡全力顧客的需求，從而贏(yíng)得廣大顧客的肯定和信任，同時(shí)也了各級的認可。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送書(shū)》；（2）我公司接到客戶(hù)配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶(hù)；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的員驗收。2、配送價(jià)格構成及報價(jià)說(shuō)明書(shū)：配送價(jià)格包含蔬菜的收購價(jià)格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價(jià)、采購方核價(jià)的進(jìn)行（當有分歧的意見(jiàn)時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。配送安排：1、時(shí)間安排：準時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運輸安排：安排貨車(chē)進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運輸路線(xiàn)。3、保鮮方案總體設計思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數目，從源頭上污染程度。

其實(shí)，在一些企業(yè)、、事業(yè)單位、等的食堂經(jīng)營(yíng)中，也會(huì )出現突然新增一些人的飯菜問(wèn)題，如上級來(lái)檢查工作，或者企業(yè)參加、、職業(yè)健康體系等的評審工作，有評審突然來(lái)檢查，有人臨時(shí)、迅速采購食材，而且一些食材因在市場(chǎng)上，價(jià)格高，也難以采購到，但是食堂人手本身是極緊張的，沒(méi)多余的人手去采購食材，做好這些新增的飯菜就很不錯了，這時(shí)找到做食材配送服務(wù)的企業(yè)進(jìn)行食材配送，的一種抉擇，極明智，而且服務(wù)性?xún)r(jià)比很高。本公司是一家的上海食材配送企業(yè)，是一次性批量采購食材，采購價(jià)格為，而且有運輸食材的司機、車(chē)輛，如冷藏車(chē)，另外在期間，做到了萬(wàn)無(wú)一失的防疫工作，如對所有經(jīng)營(yíng)的車(chē)輛進(jìn)行嚴格、，對所有的工作人員進(jìn)行每天的健康狀況監測，每天測量體溫，并進(jìn)行記載，對食材的外包裝進(jìn)行認真、。食材配送企業(yè)有懂食材的采購人員。

許多人都有過(guò)這樣美好的回憶，即在食堂吃飯那種溫馨，又營(yíng)養豐富、價(jià)格遠比外面的餐館低，又衛生，初中、高中、大學(xué)食堂都是一種美好的生活回憶，但是，在食堂也會(huì )存在這樣一些特殊情況，比如突然新增一些重要人物的飯菜，此時(shí)有些食材在市場(chǎng)上不好采購，而且此時(shí)食堂人手緊張，沒(méi)多余的人手去采購食材，此時(shí)如果找到進(jìn)行食材配送服務(wù)的企業(yè)進(jìn)行食材配送，能的性?xún)r(jià)比解決這樣的問(wèn)題，這也是一種很明智的決定。

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